Hình ảnh iodrakon / Getty
Salsa là một trong những thực phẩm rất đơn giản và dễ làm tại nhà. Khi bạn dùng thử, bạn sẽ tự hỏi tại sao bạn từng mua nó được làm sẵn tại cửa hàng. Mùa hè là thời điểm hoàn hảo để làm salsa tự làm! Hương vị tươi sáng, hoàn hảo với khoai tây chiên và guacamole hoặc thậm chí là topping cho một loại protein nướng đơn giản. Lấy cảm hứng để tạo ra một mẻ salsa tươi tự chế mùa hè tươi ngon với bộ sưu tập các công thức salsa này. Hầu hết các loại salsas tự làm rất đơn giản, nhanh chóng và sử dụng các thành phần mà bạn có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của mình. Salsa tự làm có thể được thay đổi theo khẩu vị và nhu cầu ăn kiêng của bạn. Salsa là món chay và có thể dễ dàng được làm thuần chay. Mức độ gia vị rất dễ thay đổi bằng cách tăng hoặc giảm lượng ớt tươi hoặc khô trong công thức.
-
Salsa cà chua tự làm cổ điển
hình ảnh pilipphoto / Getty
Công thức salsa cà chua tự chế cổ điển này sử dụng tất cả các nguyên liệu tươi, vì vậy nó hoàn hảo cho mùa hè. Công thức có một vài loại gia vị khác thường được thêm vào cho một lớp hương vị khác, bao gồm thì là, bột ớt và cayenne. Vì không có gì được nấu chín, món salsa này được coi là một thực phẩm thô và hoàn hảo cho những người ăn sống hoặc ăn thuần chay. Hãy thử một mình, với rau, khoai tây chiên, hoặc bất cứ điều gì bạn có thể nghĩ đến.
-
Xoài và đào Salsa
hình ảnh nata_vkusidey / Getty
Salsa này là trái cây mùa hè tốt nhất của nó! Xoài mọng nước kết hợp với đào thiên đường, một chút hành ngọt và tất cả các thành phần salsa tươi tự làm thông thường, bao gồm một vắt chanh và rau mùi tươi. Với các thành phần rất tốt trong công thức salsa xoài và đào tự chế này, thật khó để nhầm lẫn!
-
Salsa đậu đen siêu nhanh
Souder Studios / Getty Images
Công thức salsa đậu đen siêu nhanh này có thể được coi là một salsa hoặc salad. Tất cả phụ thuộc vào số lượng bạn làm và cách bạn ăn nó. Dù bằng cách nào, nó siêu nhanh và sử dụng đậu đen đóng hộp, cà chua, ngô, jalapeno, bơ và gia vị. Thật dễ dàng để đi trước thời đại và vận chuyển tốt cho những chuyến đi chơi mùa hè. Nếu bạn chuẩn bị trước khi ăn, hãy cố gắng chờ và thêm bơ vào phút cuối để tránh bị nâu.
-
Salsa dứa năm thành phần
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Salsa dứa năm thành phần đơn giản tự chế này là một bổ sung ngon để phục vụ với bất kỳ bữa ăn nào. Sự kết hợp đơn giản của dứa, hành tây đỏ và ớt chuông đỏ được trộn với rau mùi tươi xắt nhỏ. Nếu bạn không thích rau mùi, hãy bỏ qua nó. Hương vị nhiệt đới của món salsa này làm cho nó trở thành một cặp tuyệt vời với cá hoặc hải sản, nhưng nó cũng phù hợp với thịt gà hoặc thịt lợn, Nếu bạn đang muốn thêm một số protein và chất xơ cho món salsa này, hoặc làm cho nó thêm một món salad, hãy thêm lon đậu đen rửa sạch.
-
Salsas tự làm
hình ảnh alfonso90 / Getty
Một khi bạn có được món salsas tự làm, hãy thử nghiệm các hương vị và mùi vị mà bạn thích và chỉ cần kết hợp chúng lại với nhau. Sau khi nó được thực hiện, sử dụng salsa của bạn để nhồi burritos, bỏ đậu phụ nướng hoặc thịt, kết hợp với bánh tortilla tự làm, hoặc múc nó lên trên một củ khoai tây nướng.
