Ảnh từ Amazon
Bếp điện từ di động Fagor trông giống như một thiết bị máy tính đắt tiền hơn là một thứ thuộc về nhà bếp. Kiểu dáng đẹp, sáng bóng và màu đen, với viền không gỉ được chải, các nút cảm ứng và màn hình sáng, đây là một thiết bị quầy đẹp, hiện đại.
Làm thế nào nó hoạt động
Nó cũng rất vui khi sử dụng. Nấu ăn cảm ứng có vẻ gần giống như ma thuật bên dưới bề mặt sáng bóng đó là các cuộn dây cảm ứng tạo ra từ trường tạo ra phản ứng nóng lên trong nồi và chảo bằng sắt. Bề mặt nấu không bị nóng; thay vào đó, thức ăn được làm nóng từ trong nồi.
Trong thử nghiệm, chúng tôi thấy các cài đặt nhiệt khá nhạy; chẳng hạn, thật dễ dàng để giảm nhiệt nhanh chóng trong khi chúng tôi đang làm sữa trứng, để giữ cho nó không bị sôi. Những người ủng hộ nấu ăn cảm ứng cho rằng nó hiệu quả hơn so với nấu ăn thông thường. Thật vậy, vì bản thân bề mặt nấu không tạo ra nhiệt, sử dụng bếp không làm nóng bếp như bếp. Nhưng chúng tôi cũng không ngạc nhiên về thời gian nấu ăn nhanh mà chúng tôi đã nghe rất nhiều. Chúng tôi đã thực hiện một so sánh nước sôi và thấy rằng Bếp điện từ Fagor đã đun sôi 4 cốc nước trong chảo xào 2 lít của chúng tôi trong khoảng 6 phút. Trên đầu đốt lớn của bếp lò, chúng tôi có một nồi nước sôi và chảo trong 5 phút rưỡi; trên đầu đốt có kích thước thông thường, mất 6 phút rưỡi.
Những hạn chế
Sử dụng thiết bị này, hoặc bất kỳ bếp cảm ứng nào khác, sẽ mất một số quen thuộc. Nếu bạn đã quen với việc quan sát ngọn lửa để điều chỉnh mức nhiệt của đầu đốt, có thể sẽ mất một lúc để tìm hiểu mức độ nóng của sáu mức cài đặt nhiệt thực sự sẽ hữu ích (Sẽ rất hữu ích nếu hướng dẫn sử dụng chỉ ra nhiệt độ của từng cấp độ tương ứng với). Hơn nữa, các nút yêu cầu một liên lạc chắc chắn cũng đòi hỏi một số thực hành. Điều này là vì lý do an toàn; một đứa trẻ có thể không thể thay đổi các điều khiển (đặc biệt là nếu Khóa trẻ em được bật) và bạn cũng có thể lau sạch các vết đổ trên bếp mà không vô tình thay đổi cài đặt.
Điều quan trọng cần lưu ý là không phải tất cả các dụng cụ nấu sẽ hoạt động trên mặt bếp cảm ứng. Do cách thức hoạt động của quá trình nấu, chỉ có kim loại màu (nghĩa là từ sắt, từ tính) sẽ hoạt động. Nồi, chảo bằng thủy tinh, nhôm và đồng sẽ không hoạt động. Kiểm tra đáy chảo bằng từ tính tủ lạnh; nếu nó dính, nó sẽ hoạt động trên một đầu đốt cảm ứng.
Điểm mấu chốt
Bếp điện từ di động Fagor được bán với giá dưới 100 đô la. Chúng ta có thể nghĩ ra một số cách mà nó sẽ có ích, bao gồm cả trong RV; ở sân sau; trên một bữa tiệc buffet hoặc tại bàn; cho một đầu bếp cá nhân; cho các cuộc biểu tình nấu ăn; hoặc như một ổ ghi thêm cho ngày lễ và các bữa tiệc.
Ưu, nhược điểm và tính năng
Đặc trưng:
- Sáu cài đặt nhiệt Khóa khóa nhẹ và tự động tắt Hẹn giờ đếm ngược giờ (thiết bị tắt sau khi tắt hẹn giờ) Lau sạch bằng một miếng vải ẩm. Khoang 14 x 12 x 2, 5 inch và nặng 7 lbs.
Ưu điểm:
- Tiết kiệm năng lượng An toàn, ngay cả khi sử dụng xung quanh trẻ em Hấp dẫn và gọn gàng Thực phẩm trong chảo nhanh chóng và duy trì nhiệt độ ổn định Thay đổi ở mức nhiệt độ ngay lập tức Không làm nóng bếp
Nhược điểm:
- Bếp từ cảm ứng chỉ có thể được sử dụng với một số loại dụng cụ nấu nhất định Điều khiển bàn phím yêu cầu một cái chạm chắc chắn để làm quen với một số quạt có thể gây ồn cho một số
