Diana Rattray
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 18 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 39 | Calo |
| 3g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 18 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 39 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số 3g chất béo | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 1g | 0% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Canxi 32mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Phô mai fontina tan chảy trong suốt rau bina tươi đơn giản và thịt xông khói làm cho những món nấm nhồi này ngon như chúng rất dễ dàng. Và chúng là món khai vị hoàn hảo cho chế độ ăn không có gluten. Tất cả khách của bạn sẽ yêu thích chúng!
Công thức tương tự
Nấm nhồi với rau bina và giăm bông
Thành phần
- 18 nấm lớn
- 4 dải thịt xông khói, thái hạt lựu
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh hành tây (thái nhỏ)
- Lá rau bina 5 ounce (băm nhỏ)
- 3/4 chén phô mai fontina cắt nhỏ (cắt nhỏ, chia)
- Muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Đặt một tấm nướng có viền với giấy giấy da.
Rửa nấm. Loại bỏ các cuống từ mũ. Đặt các nắp, các cạnh tròn xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Băm nhỏ thân cây và đặt sang một bên.
Trong một chiếc chảo xào trên lửa vừa, chiên thịt xông khói thái hạt lựu cho đến khi vừa giòn; thoát nước tốt. Để lại khoảng 1 muỗng nhỏ thịt xông khói trong chảo.
Thêm 2 muỗng canh bơ vào nhỏ giọt thịt xông khói và đặt chảo lên lửa vừa. Thêm thân nấm xắt nhỏ dành riêng và hành tây xắt nhỏ hoặc hành lá. Nấu, khuấy, cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 3 phút.
Thêm rau bina xắt nhỏ vào chảo và nấu cho đến khi rau bina bị héo, khoảng 2 đến 3 phút. Xả nước thừa ra khỏi chảo và chuyển hỗn hợp rau bina vào một cái bát để hơi nguội.
Thêm thịt xông khói và 1/2 chén phô mai vào hỗn hợp rau bina hơi nguội. Khuấy trộn đều nguyên liệu.
Nếm và thêm muối kosher và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị.
Ướp khoảng 2 đến 3 muỗng cà phê hỗn hợp trong mỗi nắp nấm. Trên cùng với một ít phô mai fontina.
Nướng trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu nhạt và mũ nấm có màu nâu.
Bạn cũng có thể thích
Cua nhồi nấm
Nấm nhồi với thịt xông khói
Thẻ công thức:
- Nấm
- Món khai vị
- Người Mỹ
- giáng sinh
