Hình ảnh Edalin / Getty
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
99 | Calo |
4g | Mập |
14g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 99 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 22mg | 1% |
Tổng lượng carbohydrate 14g | 5% |
Chất xơ 3g | 11% |
Protein 4g | |
Canxi 73mg | 6% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một món ăn rau mầm Brussels chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người kén ăn nhất ở bàn. Món tỏi nâu Brussels này có công thức làm caramen tỏi và mầm Brussels trở nên ngọt ngào, hoàn hảo. Một giọt nước cốt chanh và gia vị cung cấp một cách lành mạnh để làm cho hương vị nổi bật trong món ăn nhanh chóng và dễ dàng này.
Thành phần
- 3 tép tỏi (thái lát)
- 2 muỗng canh bơ
- 1 pound mầm Brussels (giảm một nửa)
- 1 muỗng nước cốt chanh tươi
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê ớt bột
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đun chảy bơ trong một cái chảo lớn đặt trên lửa vừa và xào tỏi cho đến khi nó bắt đầu chuyển sang màu nâu.
Chuyển tỏi nâu vào một cái bát và đặt nó sang một bên.
Sắp xếp các mầm Brussels, cắt xuống, trong chảo nóng và cho phép chúng nấu mà không cần khuấy trong 10 đến 15 phút. Các đáy sẽ được caramen nhẹ khi chúng được thực hiện.
Xé mầm Brussels nâu với tỏi, nước chanh, muối và ớt bột dành riêng. Phục vụ họ nóng.
Thẻ công thức:
- Bắp cải Brucxen
- món ăn phụ
- người Pháp