Lớp cho Peach Shortdding. Diana Rattray
- Tổng cộng: 32 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 8 đến 12 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 486 | Calo |
| 23g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 đến 12 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 486 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 632mg | 27% |
| Tổng lượng carbohydrate 65g | 24% |
| Chất xơ 5g | 19% |
| Protein 8g | |
| Canxi 250mg | 19% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh short đào đào nhiều lớp này trông đẹp và hương vị tuyệt vời. Đào tươi là tốt nhất khi chúng vào mùa, nhưng bạn cũng có thể làm món tráng miệng này bất cứ lúc nào trong năm với đào đông lạnh. Bạn cũng có thể sử dụng đào đóng hộp nếu bạn bỏ qua đường hạt, hoặc bạn có thể thử sử dụng táo, đại hoàng hoặc dâu tây. Tuy nhiên, bạn quyết định làm nó, món tráng miệng này chắc chắn sẽ trở thành một yêu thích với gia đình bạn.
Thành phần
- 3 chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng canh cộng với 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén đường nâu nhạt (đóng gói chắc chắn)
- 6 ounces bơ (khoảng 3/4 cốc, làm mềm)
- 1/2 chén hồ đào (băm nhỏ)
- 1 trứng lớn
- 3/4 cốc sữa
- Tùy chọn: 1/4 chén đường quế
- 8 đến 10 quả đào vừa (khoảng 2 pound)
- 1 đến 1 1/2 chén đường hạt (để làm ngọt những quả đào)
- 1 ly kem đánh bông nặng
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani hoặc khoảng 1/4 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Các bước để làm cho nó
Trong một bát trộn kết hợp bột, bột nở, muối và quế. Khuấy trong đường nâu, phá vỡ các cục lớn. Với máy xay sinh tố hoặc tay, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp bị vỡ vụn. Khuấy trong hồ đào xắt nhỏ.
Trong một cái cốc hoặc bát nhỏ, đánh trứng với sữa. Thêm hỗn hợp sữa và trứng vào hỗn hợp đầu tiên; khuấy với một cái nĩa cho đến khi pha trộn.
Xoay hai cái bánh tròn 8 hoặc 9 inch lộn ngược và đáy mỡ. Bụi nhẹ với bột.
Rải một nửa bột ở mỗi đáy vào trong khoảng 1/2 inch cạnh.
Rắc nhẹ bột bằng hỗn hợp đường quế, nếu muốn.
Nướng ở 425 F trong khoảng 12 đến 15 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu và sau đó để nguội.
Gọt vỏ, cắt lát và làm ngọt quả đào với khoảng 1 1/2 chén đường hoặc nếm. Trong một bát nhỏ, đánh kem với chiết xuất vani hoặc hạnh nhân cho đến khi cứng.
Cẩn thận đặt một chiếc bánh ngắn trên một cái đĩa, trên cùng với khoảng một nửa số đào và kem. Đầu với bánh ngắn thứ hai và còn lại đào và kem đánh.
Thẻ công thức:
- Đào
- tráng miệng
- phía Nam
- nấu ăn
