Spruce
- Tổng cộng: 7 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 2 phút
- Năng suất: Phục vụ 1
Tôi không biết tại sao tôi lại trợn tròn mắt (theo nghĩa bóng) về ý tưởng bánh brownies lò vi sóng. Tôi thậm chí còn khẳng định trong sinh học của mình rằng tôi không phải là kẻ hợm hĩnh thực phẩm, và phản ứng đầu tiên của tôi đối với cốc brownies là "tốt, chúc phúc cho trái tim nhỏ bé của nó."
Kể từ khi tôi đến đây. Như bất cứ ai biết, brownies là tuyệt vời cho dù hình dạng hoặc thùng chứa của họ. Hơn nữa, bất kỳ kỹ thuật nấu ăn nào tiết kiệm thời gian là một điều đáng để xem xét.
Mugies Mugies cũng là một lợi ích thực sự cho bất cứ ai, giống như tôi, thiếu sự kiềm chế. Vì đó là một khẩu phần duy nhất, bạn không cần phải thức dậy vào một buổi sáng và nhận ra rằng bạn đã ăn một miếng bánh brownies 9 inch một mình vào đêm hôm trước.
Cuối cùng, cốc brownies, theo định nghĩa, được chuẩn bị và phục vụ trong một cốc, và bất cứ thứ gì được phục vụ trong cốc đều ấm lên và làm dịu tinh thần. Nếu bạn đã từng thưởng thức một tách sô cô la nóng sau khi ra ngoài tuyết, bạn sẽ biết tôi đang nói về điều gì. Mugies Mugies chỉ là bước tiếp theo trong sự phát triển của sô cô la nóng.
Có thể một ngày nào đó tất cả thức ăn sẽ được chuẩn bị và phục vụ trong cốc. Còn cốc mac và phô mai thì sao? Hay cốc pizza? Tôi chắc rằng ai đó đang làm việc trên những người như chúng ta nói.
Thu thập các công cụ của bạn
Tuy nhiên, bây giờ, hãy giới hạn bản thân với cốc brownies.
Bây giờ, chỉ vì chúng ta đang làm việc với chảo không có nghĩa là chúng ta sẽ loại bỏ tất cả các quy ước ẩm thực cùng với nó. Có nghĩa là, chúng tôi sẽ KHÔNG được trộn các thành phần trực tiếp trong cốc. Chúng tôi không phải là man rợ. Bạn đã bao giờ thử lắp một cái thìa gỗ hoặc đánh vào cốc chưa? Nó không thể được thực hiện. Họ có thể không dạy cốc brownies ở trường ẩm thực, nhưng điều đó tôi chắc chắn.
Ngoài ra, nó quá lộn xộn. Bạn sẽ vẫy một cái nĩa xung quanh trong cốc của bạn, và bột ca cao sẽ bay khắp nơi.
Không, các bạn, chúng ta sẽ trộn bột vào một cái bát tiện dụng và sau đó đổ nó vào cốc. Nếu bạn có một bát trộn với vòi, bạn sẽ ngồi rất đẹp. Một thìa silicone hoặc dụng cụ cạo sẽ đảm bảo mỗi giọt bột cuối cùng làm cho nó vào cốc.
Và tôi biết, làm theo cách của tôi có nghĩa là bạn sẽ có một cái bát để rửa sạch. Lấy làm tiếc! Nó không thể được giúp đỡ. Để bù đắp, bạn có thể đổ sữa trực tiếp vào hộp ngũ cốc vào bữa sáng ngày mai.
Một lưu ý ở đây về các đại lý men. Brownie công thức nấu ăn từ fudgy đến cakey. Bánh brownies được làm bằng bột nở, vì vậy chúng có một chút tăng lên. Những người mập mờ là dày đặc và gooey. Chúng tôi đang làm loại tốt, vì vậy không cần bột nở.
Và cũng không có trứng. Trứng là tuyệt vời trong brownies, nhưng một quả trứng là quá nhiều cho một cốc brownie. Về cơ bản, bạn sẽ kết thúc với một frittata sô cô la.
Thành phần
- 2 muỗng canh / 1 ounce dầu thực vật
- 2 muỗng cà phê / 1 ounce cà phê pha
- Dash vani chiết xuất
- 1/4 chén đường nâu đen (đóng gói)
- 2 muỗng canh / 11 g bột ca cao không đường
- 1/4 chén / 33 g bột mì đa dụng
- Muối ăn
- 2 muỗng sô cô la chip
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trong một bát trộn với vòi, đánh dầu, cà phê và vani cho đến khi kết hợp.
Spruce
Làm tương tự với đường, ca cao, và cuối cùng, bột, mỗi lần một, đánh cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Khuấy trong muối.
Spruce
Cuối cùng, khuấy trong vụn sô cô la.
Spruce
Đổ bột vào cốc 12 ounce tiêu chuẩn.
Spruce
Lò vi sóng trên cao trong 1 đến 2 phút, tùy thuộc vào công suất của lò vi sóng của bạn.
Spruce
Để nguội một chút trước khi thưởng thức.
Spruce
Thẻ công thức:
- brownies
- tráng miệng
- Người Mỹ
- mùa đông
