Molly Watson
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: Làm 2 đến 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 157 | Calo |
| 6g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: Làm 2 đến 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 157 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 458mg | 20% |
| Tổng lượng carbohydrate 22g | số 8% |
| Chất xơ 5g | 18% |
| Protein 8g | |
| Canxi 166mg | 13% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Rang mang lại tốt nhất trong rất nhiều loại rau. Với súp lơ, nó thuần hóa được vết cắn sắc nhọn khiến nhiều người không quan tâm, và làm nổi bật hương vị ngọt ngào và hấp dẫn sống ở trung tâm của tất cả súp lơ ngon. Thêm một chút tỏi để nướng cùng với nó vừa tăng thêm niềm vui ngon miệng. Một chút Parmesan nghiền nhỏ trên súp lơ khi ra khỏi lò thêm đá mặn và cho phô mai mềm và tan chảy vào các kẽ hở của súp lơ. Yum
Món ăn này vượt quá dễ dàng: Cắt lát hoặc xắt nhỏ súp lơ, quăng với gia vị, dán trong lò nướng.
Tôi đã được biết là ăn toàn bộ đầu súp lơ nấu theo cách này. Hãy xem xét bản thân cảnh báo.
Thành phần
- 1 đầu súp lơ
- 4 đến 8 tép tỏi
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Khoảng 1/2 muỗng cà phê muối biển
- Khoảng 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
- 1/4 chén phô mai Parmesan mới xay
Các bước để làm cho nó
Làm nóng trước lò nướng đến 425 F.
Cắt tỉa súp lơ. Cắt bỏ và loại bỏ đáy và loại bỏ và loại bỏ bất kỳ lá màu xanh lá cây gắn trên đầu. Cắt bỏ lõi. Hầu hết các công thức nấu ăn có bạn ném nó, nhưng ở đây có thể cắt nó (dày khoảng 1/4 inch) và nướng nó lên. Chia đầu lõi thành những bông hoa hoặc đơn giản là cắt toàn bộ vật thành những lát dày 3/4 inch. Phương pháp cắt lát sẽ mang lại một vài "miếng bít tết" lớn hơn của súp lơ và một loạt các mảnh nhỏ vỡ ra.
Đặt súp lơ cắt lát lên một tấm nướng (bạn có thể lót nó bằng giấy giấy da, nếu bạn thích) và rải tép tỏi về. Mưa phùn với dầu ô liu và sử dụng ngón tay của bạn để bôi tất cả mọi thứ với dầu và lật tất cả các mảnh để mọi thứ ít nhiều được phủ bằng dầu. Rắc muối và hạt tiêu, và nướng cho đến khi gần như hoàn toàn mềm, khoảng 30 phút.
Lấy ra khỏi lò, lật tất cả súp lơ và tỏi lên trên và trộn xung quanh trên tấm nướng. Rắc súp lơ với Parmesan và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và súp lơ mềm hoàn toàn, khoảng 10 phút nữa.
Thẻ công thức:
- súp lơ
- món ăn phụ
- người Pháp
- giáng sinh
