CYNeats
- Tổng cộng: 11 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 6 phút
- Năng suất: 4 phần, gà nướng
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 438 | Calo |
| 29g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần, gà nướng | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 438 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 5% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 32g | |
| Canxi 81mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức gà nướng này được ướp trong một ướp tỏi chanh đơn giản trước khi nướng. Kết quả là một công thức gà nướng chanh mềm, ngon ngọt, hoàn hảo cho mùa hè. Mặc dù công thức gà nướng này được thiết kế cho món nướng George Foreman, bạn cũng có thể làm món gà nướng chanh này trên vỉ nướng thông thường. Hãy chắc chắn lật gà giữa chừng khi nướng khi sử dụng vỉ nướng thông thường.
Mẹo chuẩn bị: Sử dụng George Foreman Grill để làm gà
Có một vài điều đơn giản cần ghi nhớ khi nướng gà với vỉ nướng George Foreman. Để có kết quả đấu thầu, chỉ sử dụng ức gà hoặc đùi gà không xương. Thịt có thể được nấu chín hoặc nghiền với chất làm mềm thịt để nấu nhanh hơn.
Gà phải luôn được nấu cho đến khi hoàn thành (khoảng 4 đến 6 phút) để đảm bảo bạn không bị bệnh. Đừng cắt thịt gà giữa chừng khi nấu trên bếp nướng George Foreman - nước ép sẽ chảy ra và bạn sẽ có một miếng thịt gà khô. Để kiểm tra xem nấu chín hoàn toàn qua, chạm vào giữa vú bằng nĩa để ghi nhận độ cứng. Ức gà nấu chín nên cảm thấy chắc, nhưng không cứng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nhiệt kế thịt để kiểm tra nhiệt độ bên trong. (Nên có ít nhất 165 F để ăn.)
Thành phần
- 1/4 cốc nước chanh tươi (khoảng 1 quả chanh)
- 1/4 chén dầu ô liu
- 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- Muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay
- 1 ức gà không xương, không da (khoảng 4 miếng ức gà lớn)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát lớn, trộn nước cốt chanh, dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu. Thêm ức gà, chuyển sang áo với nước xốt. Làm lạnh gà ướp trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng George Foreman hoặc nướng thông thường.
Nấu ức gà trên vỉ nướng 5 đến 6 phút hoặc cho đến khi chín qua. Nếu sử dụng vỉ nướng thông thường, xoay ức gà nửa chừng trong thời gian nấu.
Chuyển sang đĩa và phục vụ ngay lập tức. Món ăn này được phục vụ tốt nhất với salad vườn tươi hoặc một bên rau nướng.
tiền boa
- Mẹo dọn dẹp: Ngay sau khi bạn nướng xong gà, rút phích nướng ra và phun nước lên bề mặt nướng. Khi các bề mặt nướng đã nguội, lau sạch các tấm nướng bằng xà phòng rửa chén nhẹ trên miếng bọt biển ẩm hoặc khăn giấy. Sử dụng khăn giấy sạch với một giọt nước, lau sạch vỉ nướng.
Thẻ công thức:
- Chanh
- bữa tối
- Người Mỹ
- ngã
