Hình ảnh Ivan / Getty
Như cư dân Georgia biết, có nhiều sản phẩm theo mùa ở Tiểu bang Peach hơn đào! Bạn sẽ tìm thấy một danh sách theo thứ tự chữ cái của các loại trái cây và rau quả theo mùa được trồng ở Georgia và mùa thu hoạch gần đúng của chúng dưới đây.
Tùy thuộc vào khu vực của bạn, các ngọn núi ở phía bắc hoặc vùng đồng bằng ven biển rộng lớn Mùa vụ trồng trọt và mùa màng sẽ khác nhau. Ở những vùng ấm nhất, mùa bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn; ở những vùng lạnh hơn, thời gian thu hoạch bắt đầu muộn hơn và kết thúc sớm hơn. Hãy để mắt đến thị trường nông dân và trang trại cho các loại giống hiếm hoặc gia truyền đặc trưng cho khu vực của bạn, chúng thường cung cấp hương vị và kết cấu độc đáo.
Bạn cũng có thể tra cứu sản phẩm theo mùa (mùa xuân, mùa hè, mùa thu, mùa đông) để có trải nghiệm ngay lập tức hơn.
Trái cây theo mùa / Rau chay Georgia
- Táo, từ tháng 8 đến tháng 11 (thu hoạch tại địa phương có thể có sẵn từ kho lạnh vào mùa xuân) Arugula, từ tháng 4 đến tháng 6 (có thể có sẵn từ các nhà kính vào mùa đông) Măng tây, từ tháng 4 đến tháng 6, từ tháng 5 đến tháng 9, từ tháng 5 đến tháng 10, từ tháng 4 đến tháng 6 thông qua AugustBok Choy, từ tháng 10 đến tháng 6Broccoli, từ tháng 5 đến tháng 6 đến tháng 10 đến tháng 12 Tháng Sáu và Tháng Bảy, từ tháng Sáu đến Tháng Tám, từ Tháng Sáu đến Tháng Chín, Tháng Sáu đến Tháng Mười, Tháng Bảy và Tháng Tám, Tháng Năm đến Tháng Mười (có sẵn từ kho lưu trữ quanh năm) Tỏi Xanh, Tháng Ba đến Tháng Năm, Tháng Bảy đến Tháng Mười, Tháng Mười đến Tháng Năm, Tháng Chín đến Tháng Sáu, Tháng Sáu, Tháng Sáu đến tháng 9Mushroom (trồng trọt), quanh nămOkra, từ tháng 5 đến tháng 10, từ tháng 3 đến tháng 11 (có sẵn từ kho lưu trữ quanh năm) Parsnips, từ tháng 10 đến tháng 12, từ tháng 5 đến tháng 8 đến tháng 8, từ tháng 12 đến tháng 5 đến tháng 9 Từ tháng 9 đến tháng 11 Plums & Pluots, từ tháng 5 đến tháng 7, từ tháng 5 đến tháng 8 (có sẵn từ kho qua mùa đông) Củ cải, từ tháng 3 đến tháng 6, từ tháng 11 đến tháng 5 (mùa hè), từ tháng 5 đến tháng 10 (mùa đông), từ tháng 8 đến tháng 12 và Khoai tây tháng 6, từ tháng 8 đến tháng 2, cà chua, từ tháng 6 đến tháng 10, từ tháng 10 đến tháng 4, tháng 6 đến tháng 9, từ tháng 10 đến tháng 10, từ tháng 10 đến tháng 10
Nhiều loại rau củ và rau họ cải thân thiện với sương giá như bắp cải, cải xoăn và bông cải xanh, sẽ khá tốt thông qua mùa đông ôn hòa của Georgia, vì vậy những mặt hàng này có thể xuất hiện trong nhiều tháng sau những gì được liệt kê ở đây, đặc biệt nếu mùa đông là năm nhẹ.
Tìm thực phẩm địa phương ngon ở Georgia
