Spruce
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 154 | Calo |
| 0g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 Cocktail | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 154 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 7g | 2% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Canxi 0mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bố già là một thức uống đơn giản và tuyệt vời, hoàn hảo cho những lúc bạn cảm thấy muốn pha một loại rượu whisky Scotch ngon.
Điều tuyệt vời của thức uống hỗn hợp dễ dàng này là nó không ngụy trang rượu whisky Scotch; thay vào đó, nó chỉ đơn thuần là tăng cường nó với một chút hương vị. Thật tốt với một số loại whisky Scotch pha trộn từ trung bình đến cao, mặc dù bạn cũng có thể muốn thử loại mạch nha đơn yêu thích của mình.
Amaretto có mùi hạnh nhân làm mềm rượu whisky Scotch, nhưng nó vẫn là một thức uống cứng mà một người khó tính (hoặc gal) có thể nhấm nháp từ từ vào cuối một ngày khó khăn. Hoặc, thưởng thức nó với một món tráng miệng như tiramisu, cheesecake hoặc baklava.
Nguồn gốc của thức uống này rất âm u nhưng nó đã ra mắt vào khoảng thời gian bộ phim nổi tiếng từng đoạt giải Oscar và "Bố già" vào những năm 1970. Sự kết nối với bộ phim có thể là do thức uống này sử dụng amaretto, một loại rượu mùi ngọt của Ý. Nó cũng có một cảm giác nhấm nháp chậm. Bạn có thể dễ dàng tưởng tượng nó như một thức uống mà Don Corleone có thể có ở bàn làm việc của anh ấy trong khi xem xét các ưu đãi trong ngày cưới của con gái anh ấy.
Thành phần
- 1 1/2 ounce rượu whisky Scotch
- 1/2 ounce rượu mùi amaretto
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Xây dựng các thành phần trong một chiếc cốc kiểu cũ với đá viên.
Spruce
Khuấy đều.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Spruce
Phiên bản của Bố già này sử dụng tỷ lệ 3 trên 1 của rượu whisky Scotch cho amaretto. Điều này sẽ tạo ra một thức uống ngọt, nhưng không ngọt như tỷ lệ 1 trên 1 được đề xuất bởi nhà sản xuất amaretto Disarrono. Chắc chắn, họ thích rằng bạn sử dụng nhiều rượu mùi của họ. Công ty thậm chí đã từng tuyên bố rằng phiên bản của họ là loại cocktail yêu thích của Marlon Brando. Để có độ ngọt thậm chí ít hơn, bạn có thể quay số amaretto và chỉ sử dụng 1/2 ounce amaretto và 2 ounce rượu whisky Scotch.
Amaretto có hương vị hạnh nhân và một chút cay đắng (ý nghĩa cơ bản của từ amaretto trong tiếng Ý là "một chút đắng") cùng với chất làm ngọt trong rượu mùi. Nó có thể được thực hiện với hố mơ, hố đào hoặc hạnh nhân, tùy thuộc vào thương hiệu.
Một cách thích hợp, Goddess về cơ bản là cùng một loại cocktail, chỉ mềm hơn một chút, và phù hợp với vodka hơn Scotch. Godchild cũng sử dụng vodka nhưng được làm bằng cognac.
Bố già mạnh đến mức nào?
Bố già là một thức uống cứng vì nó hoàn toàn là rượu, không pha loãng với bất kỳ máy trộn nào. Nó chỉ mạnh hơn một chút so với nhấm nháp Scotch thẳng trên đá, vì amaretto có ít cồn hơn (nhưng vẫn là một lượng đáng kể). Sức mạnh phụ thuộc vào chính rượu whisky Scotch cũng như lượng amaretto bạn chọn để đưa vào. Bạn có thể ước tính rằng Bố già trung bình được làm bằng rượu whisky Scotch pha trộn 80 độ và amaretto 50 bằng chứng trong công thức tiêu chuẩn được đưa ra là khoảng 29% ABV (58 bằng chứng). Nhâm nhi và thưởng thức nó từ từ và chiêm nghiệm.
Thẻ công thức:
- rượu whisky
- cocktail
- Người Mỹ
- ngày của cha
