Hình ảnh Vaida Abdul / Getty
Một thức uống mùa hè yêu thích, frappé là một sự bồi dưỡng mát mẻ vào một ngày nóng cho những người yêu thích cà phê. Thật dễ dàng để sử dụng cà phê hòa tan (decaf hoặc octan đầy đủ), và trong khi nó có thể được đánh bông, phiên bản truyền thống bị lắc, không bao giờ bị khuấy. Trong tiếng Hy Lạp: φραπέ, phát âm là frah-PEH.
Những gì bạn cần:
- Bình lắc hoặc bình có nắp đậy kín hoặc uống máy pha1 cốc nước (lạnh; chia) 1 muỗng cà phê hòa tan Cà phê hòa tan: 1 muỗng cà phê đườngOptional: sữa (để nếm) 3 đến 4 viên đá
Đây là:
- Thu thập các thành phần. Trong một bình lắc hoặc bình (có nắp đậy kín), thêm 2 đến 3 muỗng canh nước lạnh, 1 muỗng cà phê cà phê hòa tan và đường để nếm (1 muỗng cà phê đường cho vừa ngọt). và lắc trong 10 giây, cho đến khi hỗn hợp xuất hiện tất cả bọt. Đổ bọt vào ly nước, thêm 7 đến 8 ounces nước, 3 đến 4 viên đá, sữa để nếm, và khuấy đều bằng ống hút.
Lời khuyên
- Mục đích của lắc hoặc trộn là để tạo ra một lượng lớn bọt dày.. càng nhiều càng tốt. Nếu bạn có một máy pha nước uống kiểu soda hoặc máy trộn nước uống điện nhỏ, hãy đặt các thành phần trong bước 1 vào ly bắt đầu, tạo đế xốp, sau đó thêm nước, đá viên, sữa và rơm để phục vụ. Bên ngoài, điều này có thể được thực hiện mà không cần thêm đá viên nếu nước lạnh và thời tiết cũng vậy.
