Spruce
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 13 phút
- Nấu: 22 phút
- Năng suất: 4 bánh sandwich (4 phần)
Đây là một công thức panini gà nướng ngon mà nhanh chóng và dễ làm. Bạn sẽ sử dụng ức gà không xương, không da cho protein nạc được tẩm ướp đậm đà và thơm mùi hương thảo và tỏi. Ức gà có thể được nướng trước thời hạn và sau đó được sử dụng để làm lát cho bánh sandwich trong vài ngày tới. Đồng thời, gà nướng cũng có thể được thêm vào món salad cho một bữa tối hoặc bữa trưa nhanh và lành mạnh khác.
Đối với bánh sandwich, bạn có thể có một nhà sản xuất panini hoặc nướng George Foreman mà bạn muốn sử dụng. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng phương pháp trường học cũ và nhấn nó ngay trên bếp ga hoặc bếp than của bạn. Trong khi bạn có thể chỉ cần nướng nó mà không cần nhấn nó, để cảm thấy panini thực sự bạn cần một trọng lượng. Có các công cụ bằng gang như máy ép nướng hoặc máy ép thịt xông khói hoạt động tốt cho việc này, ngồi trên bánh sandwich. Nhưng một công cụ hiệu quả không kém là một viên gạch sạch được bọc trong một vài lớp giấy nhôm. Bạn sẽ cần găng tay lò nướng để thao tác trọng lượng nóng hoặc gạch.
Thành phần
- 4 ức gà (không xương, không da)
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng cà phê hương thảo (tươi, xắt nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 4 muỗng canh nước sốt Ý
- 8 lát bánh mì Ý
- 1 quả cà chua (thái lát)
- Phô mai mozzarella 8 ounce (thái lát)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Nướng sơ bộ cho nhiệt độ trung bình cao.
Spruce
Chải gà với dầu ô liu và nêm với hương thảo xắt nhỏ, bột tỏi, muối và hạt tiêu
Spruce
Nhẹ dầu nướng vỉ.
Spruce
Đặt gà lên vỉ nướng và nấu trong 7 phút mỗi bên hoặc cho đến khi nước ép trong và gà không còn màu hồng.
Spruce
Lấy gà ra khỏi vỉ nướng. Để nó nguội trong 5 đến 10 phút.
Spruce
Cắt nó thành lát 1/2 inch.
Spruce
Mưa phùn Ý mặc trên 4 lát bánh mì và trên miếng thịt gà.
Spruce
Thêm cà chua và phô mai và ức gà thái lát vào bánh mì.
Spruce
Che với 4 lát bánh mì còn lại và chải bằng dầu ô liu
Spruce
Trên lửa vừa, đặt bánh sandwich lên vỉ nướng. Đặt vật nặng lên trên bánh sandwich và nấu panini trong 4 phút.
Spruce
Hủy bỏ trọng lượng, lật bánh sandwich và thay thế trọng lượng. Nấu trong 4 phút ở bên này, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Spruce
Hủy bỏ từ nhiệt và phục vụ với mặt yêu thích của bạn là salad antipasto, salad khoai tây, salad mì ống, khoai tây chiên, hoặc dưa chua.
Spruce
Lời khuyên
- Với công thức cơ bản này, bạn có thể thêm hoặc thay thế bất kỳ nguyên liệu nào phù hợp với nhu cầu của mình.. Mozzarella là một lựa chọn tốt cho phô mai vì nó thường nằm trong bánh sandwich thay vì nhỏ giọt vào vỉ nướng của bạn. Phô mai là một lựa chọn khác sẽ được ít gooey. Nhưng bạn có thể chọn một loại phô mai có hương vị hơn nếu bạn thích. Hãy thử pesto thay thế cho nước sốt Ý.
Thẻ công thức:
- phô mai Mozzarella
- ủy thác
- người Ý
- nấu ăn
