Spruce / Về BBQ, Inc.
- Tổng cộng: 18 phút
- Chuẩn bị: 12 phút
- Nấu: 6 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 665 | Calo |
| 43g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 665 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 454mg | 151% |
| Natri 1883mg | 82% |
| Tổng lượng carbohydrate 16g | 6% |
| Chất xơ 2g | 5% |
| Protein 56g | |
| Canxi 254mg | 20% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Tôm ớt đỏ này là lý tưởng phục vụ như một món khai vị cho bất kỳ đầu bếp. Bạn cũng có thể phục vụ tôm này trong quesadillas, tacos hoặc trên rau xanh tươi.
Thành phần
- 2 pound / 900 gram tôm (bóc vỏ và bỏ gân)
- 3/4 cốc / 180 mL dầu ô liu
- 4 tép tỏi (băm nhỏ)
- Nước ép của 1 quả chanh
- 1 muỗng canh / 5 ml sốt tiêu
- 1 muỗng cà phê / 5 mL muối biển
- 1 muỗng cà phê / 5 ml bột ớt đỏ
- 1 muỗng cà phê / 5 ml hạt tiêu đen
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê / 2 1/2 ml ớt cayenne
Các bước để làm cho nó
Kết hợp các thành phần ướp trong một bát lớn.
Thêm tôm và quăng vào áo khoác.
Đậy nắp và đặt trong tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ.
Nướng sơ bộ cho lửa vừa.
Lấy tôm ra khỏi bát, đặt ướp.
Chủ đề 4 đến 6 con tôm trên mỗi xiên.
Đặt trên vỉ nướng.
Nấu khoảng 3 phút mỗi bên.
Chải tôm với nước ướp dành riêng sớm trong quá trình nấu.
Sau khi nấu chín hoàn toàn, loại bỏ nhiệt và phục vụ.
Thẻ công thức:
- con tôm
- tôm ớt đỏ
- Món khai vị
- phía Nam
