Diana Rattray
- Tổng cộng: 44 phút
- Chuẩn bị: 14 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 318 | Calo |
| 10g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 318 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 439mg | 19% |
| Tổng lượng carbohydrate 55g | 20% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 3g | |
| Canxi 158mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh quế việt quất hảo hạng này được làm bằng quả việt quất tươi hoặc đông lạnh và topping giống như bánh quy.
Chất làm đầy của quả việt quất được làm gia vị nhẹ với một ít quế xay, và topping giống như bánh quy là một snap để chuẩn bị với bơ và sữa tan chảy. Thêm một muỗng canh hoặc hai đường vào hỗn hợp bánh quy nếu bạn thích một chiếc bánh nướng xốp ngọt. Hoặc chải ngọn của bánh quy không nung bằng hỗn hợp rửa trứng và rắc đường hoặc quế.
Thành phần
- 2/3 chén đường hạt
- 2 muỗng canh bột ngô
- 3/4 cốc nước
- 3 cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh
- 1 muỗng cà phê bơ tan chảy
- 1 muỗng cà phê quế
- 1 chén / 4 1/2 ounce bột mì đa dụng
- Tùy chọn: 2 muỗng canh đường cát
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/3 cốc sữa
- 3 muỗng bơ tan chảy
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Bơ một đĩa nướng 1/2-quart hoặc đĩa bánh 9 inch. Làm nóng lò nướng đến 425 F.
Trong một cái chảo, kết hợp 2/3 chén đường và bột ngô, khuấy đều trong nước. Đun sôi; khuấy liên tục, đun sôi trong 1 phút. Thêm quả việt quất và trộn đều.
Đổ hỗn hợp việt quất vào đĩa nướng đã chuẩn bị hoặc đĩa bánh 9 inch. Rắc quế và mưa phùn với 1 muỗng cà phê bơ tan chảy.
Trong một bát trộn, kết hợp bột, 2 muỗng đường (nếu sử dụng), bột nở và muối.
Đổ sữa và 3 muỗng bơ tan chảy vào cốc đo; thêm vào hỗn hợp bột tất cả cùng một lúc. Khuấy chỉ cho đến khi hỗn hợp được làm ẩm và tạo thành một bột mềm.
Thả thìa bột vào quả việt quất.
Nướng bánh bò trong 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.
Lời khuyên
- Đậy nắp cốc trái cây còn sót lại bằng bọc nhựa và bảo quản trong tủ lạnh tối đa năm ngày. Làm cho một con bò sữa việt quất thêm đặc biệt với topping vụn. Bánh mì nướng khoảng 1/3 chén hồ đào xắt nhỏ và kết hợp hạt hồ đào nướng với 1/4 chén bột mì đa dụng, 1/4 chén đường nâu đóng gói và 1 1/2 muỗng bơ. Trộn với một cái nĩa hoặc ngón tay của bạn để làm cho vụn. Rắc lên trên cùng của cobbler và nướng theo hướng dẫn.
Công thức biến thể
- Thay thế 1 cốc quả việt quất bằng 1 cốc quả mâm xôi tươi. Đặt khoảng 2/3 quả việt quất bằng táo hoặc lê cắt nhỏ.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- tráng miệng
- Người Mỹ
- mùa hè
