Cassie Kifer
Dê là một động vật tuyệt vời để thêm vào trang trại của bạn. Chúng rất dễ xử lý, chúng tạo ra một lượng lớn sữa và chúng cũng là nguồn thịt ít béo. Nếu bạn trồng trọt trên trang trại của mình, bạn sẽ rất vui khi biết rằng phân dê cũng tạo ra phân bón tuyệt vời.
Dê đòi hỏi phải có đủ đất để chăn thả hoặc kiếm thức ăn và một số hàng rào nặng, nhưng ngoài ra, nuôi dê không khó hơn bất kỳ động vật trang trại nào khác.
Xem ngay: Cách nuôi dê trên một trang trại nhỏ
-
Mua dê cho một trang trại nhỏ
Dana Tezarr / Ngân hàng hình ảnh / Hình ảnh Getty
Trước khi mua dê, hãy quyết định xem bạn muốn nuôi chúng cho mình hay để bán thịt hoặc sữa. Hãy nhớ rằng một con nai cái sẽ sản xuất 90 lít sữa tươi mỗi tháng trong 10 tháng trong năm. Ngay cả khi bạn đang nuôi dê để sử dụng cho riêng mình, bạn sẽ cần giữ ít nhất hai con để chúng không bị cô đơn: một con nai và một con sói, hoặc hai con.
Một yếu tố khác cần xem xét khi mua dê cho trang trại của bạn là mỗi con nai cái được sinh ra, tối thiểu, một con mỗi năm. Nhiều người nuôi dê khuyên nên bắt đầu với ít động vật mà cuối cùng bạn muốn để học cách nuôi dê mà không phải chịu áp lực của một đàn lớn.
-
Nuôi dê để lấy sữa hoặc thịt
Hình ảnh David & Micha Sheldon / Getty
Ngoài việc bán sữa nguyên chất của dê, nhiều người nuôi dê còn làm phô mai, xà phòng sữa dê và các sản phẩm khác cùng với nó.
Thịt dê phổ biến ở hầu hết thế giới, và mặc dù nó không phổ biến ở Hoa Kỳ, nhiều người vẫn ăn nó. Có một nhu cầu như vậy là thịt dê phải được nhập khẩu vào nước này hàng năm. Mỗi con dê đực bị thiến, hoặc thịt, sẽ tạo ra 25 đến 40 pound thịt.
Việc nuôi dê sữa và nuôi chó lấy thịt là khá dễ dàng vì bạn phải nuôi giống để giữ chúng trong sữa và khoảng một nửa số trẻ em là nam. Boer là giống thịt chính ở Hoa Kỳ; Nó chủ yếu được nuôi để lấy thịt chứ không phải sữa, vì vậy bạn có thể quyết định nhân giống dê vắt sữa của mình cho Boers hoặc một giống thịt khác để tạo ra những đứa trẻ lai tạo để lấy thịt, trong khi vẫn giữ sữa.
-
Nhà ở và đấu kiếm Dê
Hình ảnh của Julia Goss / Getty
Nhà ở dê rất đơn giản: Chỉ cần giữ cho chúng khô ráo và không có gió lùa và chúng hạnh phúc. Một cấu trúc ba mặt là đủ cho khí hậu ôn hòa. Thật hữu ích khi có một chuồng nhỏ để cách ly một con dê bị bệnh hoặc bị thương hoặc để một con dê mang thai sinh con. Bụi bẩn đóng gói sẽ đủ cho một sàn trong nhà dê, nhưng nó cần được phủ một lớp giường dày: dăm gỗ (không phải gỗ tuyết tùng), rơm, hoặc cỏ khô. Vì cỏ khô là thức ăn chính của dê và chúng có xu hướng lãng phí tới một phần ba trong số đó, bạn có thể ném cỏ khô vào khu vực giường mỗi ngày, tiết kiệm tiền. Giữ cho giường sạch sẽ và khô ráo, trải các lớp mới lên trên và loại bỏ và thay thế tất cả các lớp nếu cần.
Đấu kiếm phức tạp hơn một chút. Dê cần một hàng rào rất chắc chắn mà chúng không thể trèo qua, hạ gục hoặc thoát khỏi. Nếu có quá nhiều lỗ nhỏ, họ sẽ tìm cách thoát ra. Họ sử dụng đôi môi của mình để khám phá thế giới của họ, vì vậy nếu một chốt cửa bị lỏng, họ có thể ngọ nguậy mở nó bằng môi và trốn thoát. Họ cũng nhai hầu hết mọi thứ dây thừng, dây điện, vân vân, tất cả đều là trò chơi công bằng. Dê cũng có thể nhảy và leo trèo, vì vậy nhà dê của bạn nên có một mái nhà chống trèo.
Một dây điện cao có độ bền kéo cao là lý tưởng nếu bạn muốn lấy một hàng rào hiện có và làm cho nó chống được dê. Bạn có thể sử dụng hàng rào phi điện cao ít nhất 4 feet nhưng nhắm tới 5 feet cho các giống đang hoạt động như Nubian. Nẹp góc và cổng ở bên ngoài để những con dê không thể trèo lên. Bạn có thể sử dụng hàng rào bằng gỗ, bảng chứng khoán, hàng rào liên kết chuỗi hoặc bạn có thể kết hợp hàng rào đường sắt bằng gỗ với dây dệt.
-
Dê ăn
Hình ảnh Brian T. Evans / Getty
Dê có thể được chăn thả trên cỏ hoặc duyệt trong rừng, ăn cây bụi và cây non. Điều quan trọng là xoay dê sang đồng cỏ mới để chúng chăn thả đồng đều và không làm hôi nó, điều này có thể dẫn đến sự tích tụ ký sinh trùng.
Dê cần thêm cỏ khô ngay cả khi chúng có đồng cỏ, vì chúng không thể ăn hết cỏ tươi. Bạn có thể cho ăn hay lựa chọn miễn phí, cho họ nhiều như họ muốn. Dê non và mang thai hoặc sản xuất sữa đòi hỏi một số "dê", hoặc dê chow. Dê thịt làm tốt chỉ trên cỏ khô và duyệt trừ khi chúng đang nuôi con hoặc đang lớn.
