Hình ảnh Matthew O'Shea / Getty
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: Một bánh sandwich (1 khẩu phần)
Bạn có thể tưởng tượng một bơ đậu phộng và bánh sandwich thạch là suy đồi? Hãy thử PB & J sành ăn này và bạn sẽ đánh giá lại mọi thứ bạn đã hiểu trước đây về tác phẩm kinh điển này.
The Ultimate Gourmet Peanut Butter và Jelly Recipe
Mặc dù chúng tôi không muốn gây rối với sự hoàn hảo đó là bơ đậu phộng tiêu chuẩn và bánh sandwich thạch, đôi khi bạn có thể muốn thử một bước ngoặt mới trên một món yêu thích cũ, tất cả đều tỏ lòng tôn kính với hương vị truyền thống khiến hầu hết chúng ta say mê.
Bằng cách sử dụng một bánh mì thủ công và làm nóng nó trong bơ, một lớp vỏ vàng giòn, phát triển trên bánh mì tương tự như cách làm trên một pho mát nướng. Cộng với sức nóng làm tan chảy bơ đậu phộng và thạch thành một loại bánh kẹo, giàu có. Hãy thử lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt hoặc bánh mì bột chua để tăng thêm hương vị.
Thành phần
- 2 lát bánh mì (lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột chua)
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng (mịn hoặc giòn)
- 1 muỗng thạch (hoặc mứt, lựa chọn hương vị của bạn)
- 1 muỗng bơ (hoặc bơ thực vật, làm mềm)
Các bước để làm cho nó
Chuẩn bị bánh sandwich bơ đậu phộng bằng cách sử dụng thạch hoặc mứt yêu thích của bạn. Hãy chắc chắn rằng nó không quá chảy vì bạn sẽ làm nóng bánh sandwich này và không muốn tất cả mứt bị rò rỉ.
Làm nóng chảo rán và làm tan chảy bơ trong chảo. Nghiêng chảo để trải đều ra xung quanh, vì vậy bơ phủ đều chảo. Đây là chìa khóa để có được lớp vỏ giòn hoàn hảo trên bánh mì của bạn.
Bơ một mặt của bánh sandwich. Đặt mặt bơ xuống trong chảo. Nếu có thể, đặt một miếng bít tết hoặc thịt xông khói ấn vào bánh sandwich, để nó chín đều. Khi một mặt có màu nâu vàng, bơ bên kia. Lật bánh sandwich và đặt trọng lượng trở lại trên bánh sandwich. Mặt thứ hai sẽ nấu nhanh hơn vì bánh sandwich đã được làm nóng.
Hủy bỏ bánh sandwich từ chảo, cắt chéo và phục vụ ngay lập tức.
Tìm kiếm những cách khác để nâng cao PB & J yêu quý của bạn? Dưới đây là một số cách khác để tận hưởng sự yêu thích phổ biến thời thơ ấu này:
Hãy thử phết nó lên bánh mì nướng kiểu Pháp mới ra khỏi vỉ nướng.
Để có một cuộc vui, hãy thử một chiếc bánh sandwich với bánh quế thay vì bánh mì. Chỉ cần bôi một ít bơ đậu phộng và thạch lên bánh quế. Bạn sẽ không nhất thiết cần xi-rô trong trường hợp này, nhưng tất nhiên, bạn có thể thêm nó nếu bạn muốn.
Thay vì bánh mì cồng kềnh, hãy thử đặt bơ đậu phộng và thạch lên một cái bọc lành mạnh. Nó có thể mỏng hơn về khối lượng, nhưng hương vị sẽ tỏa sáng.
Thẻ công thức:
- Bánh mì sandwich
- Bữa trưa
- Người Mỹ
- trở lại trường
