Hình ảnh của Dave Mymrin / Getty
Chúng ta đều biết nước sốt thịt nướng có nhiều biến thể, nhưng bạn có biết chính tả của "thịt nướng" không? Có một vài từ trong tiếng Anh có nhiều biến thể chính tả hơn thịt nướng. Mọi người viết về thịt nướng đều phải giải quyết vấn đề này bằng cách nào đó, dẫn đến câu nói phổ biến đó, "cho dù bạn đánh vần nó như thế nào…" Sự thật là, chỉ có một cách chính xác để đánh vần thịt nướng và đây là nó.
Tuy nhiên, có một số nhà hàng, sách dạy nấu ăn và lọ nước sốt nghĩ khác và sử dụng một cách viết khác của từ này.
Chính tả "thay thế"
Từ việc thay đổi một chữ cái để thêm nhiều dấu gạch nối, chúng ta thấy nhiều phiên bản khác nhau của chính tả của thịt nướng. Một số khớp nướng đánh vần nó với một ảnh hưởng của Pháp, là "thịt nướng." Lý do đây là một lỗi chính tả có liên quan đến phát âm. Chỉ có một vài từ trong tiếng Anh kết thúc bằng - cue , như giải cứu hoặc sẩy thai . Nói to và họ vần với thịt nướng, nói rõ rằng 'cue được nói chính xác như chữ Q. ' Que , mặt khác, xuất hiện ở cuối các từ được nói như chữ K, như trong mô-men xoắn hoặc vóc dáng . Điều này có nghĩa là cách phát âm đúng của barbeque sẽ nghe giống như barbek.
Có nhiều cách khác để viết sai chính tả, như khi George Washington mô tả trong nhật ký của mình về việc đi ăn thịt nướng . Nhưng còn tất cả những "cách viết" khác của thịt nướng như BBQ , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue , hay bar-be-cue thì sao? Từ điển mô tả những điều này ít hơn một chút so với chữ viết tắt, mặc dù bar-be-cue không ngắn hơn thịt nướng. Sự thật là đây là nhiều sản phẩm của việc đăng nhập thông minh (hoặc không quá thông minh), và người duy nhất thực sự viết tắt là BBQ. Ngoài ra còn có một vài khớp nướng xung quanh với các tên có chứa thịt nướng, nhưng những cách viết này hiếm khi xảy ra đến mức chúng không được chú ý nhiều.
Nguồn gốc của sai chính tả
Vậy, làm thế nào mà tất cả những "biến thể" này xuất hiện? Rất đơn giản, giống như nhiều từ, nó đã được nói từ lâu trước khi được đưa vào từ điển. Thịt nướng, được định nghĩa là một phong cách thực phẩm từ miền Nam Hoa Kỳ, là một truyền thống dân gian và không phải là chủ đề của các tác phẩm học thuật cho đến gần đây. Điều này dẫn đến nhiều người không biết từ này được đánh vần như thế nào, và do đó, tạo ra rất nhiều cách để viết sai chính tả. Nhưng ngay cả như vậy, từ điển có niên đại hơn 250 năm đánh vần là "thịt nướng".
Xác minh chính tả
Mặc dù nó có thể không phải là phương pháp khoa học nhất trên thế giới, nhưng hầu hết chúng ta đều chuyển sang một nguồn để tìm ra cách đánh vần một từ mà chúng ta không chắc chắn. Không, nó không phải là một cuốn từ điển mà là máy tính của chúng tôi. Thật thú vị, chính tả viết tắt, BBQ, là cách phổ biến nhất để đánh vần thịt nướng, trong khi "thịt nướng" đứng thứ hai. "Barbeque" là một thứ ba xa.