Bacon-Wrapping Parmesan nhồi ngày. AMPAS
- Tổng cộng: 27 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 18 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
30 | Calo |
1g | Mập |
4g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 18 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 30 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng chất béo 1g | 1% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Natri 67mg | 3% |
Tổng lượng carbohydrate 4g | 1% |
Chất xơ 0g | 1% |
Protein 1g | |
Canxi 28mg | 2% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Chỉ có 3 nguyên liệu đơn giản tạo ra món khai vị rất ngon này. Ngày dính, phong phú được nhồi với phô mai Parmesan chất lượng, được bọc với thịt xông khói smokey và nướng đến mức hoàn hảo. Kinh ngạc!
Công thức lịch sự của đầu bếp Wolfgang Puck.
Kiểm tra thêm Bí quyết của Đảng Oscar.
Thành phần
- 18 ngày lớn (tốt nhất là Medjool, rạch dọc và rỗ)
- 18 miếng (phô mai Parmesan chất lượng tốt, tốt nhất là Parmigiano-Reggiano, mỗi miếng khoảng 1/4 inch)
- 6 lát thịt xông khói (chất lượng tốt, hun khói, cắt ngang thành ba phần)
Các bước để làm cho nó
Đặt một giá đỡ lò ở giữa lò. Làm nóng lò ở 450 ° F.
Chèn một miếng Parmesan vào mỗi ngày. Sau đó, bọc mỗi ngày bằng 1 miếng thịt xông khói, buộc chặt bằng tăm gỗ. Sắp xếp các ngày cách nhau 1 inch trong một cái chảo nướng nông. Nướng trong 5 phút. Sau đó, sử dụng kẹp, lật ngày. Tiếp tục nướng cho đến khi thịt xông khói giòn, lâu hơn 5 đến 6 phút.
Với kẹp, chuyển ngày vào khăn giấy để ráo nước, cẩn thận vỗ chúng khô bằng khăn giấy nhiều hơn. Phục vụ ngay lập tức.
Tìm các loại thực phẩm, đồ dùng và đồ nấu nướng đặc biệt nhất
Mười cửa hàng thực phẩm sành ăn hàng đầu
Mua hải sản ở đâu tốt nhất
Nơi tốt nhất để mua dụng cụ nhà bếp trực tuyến
Thẻ công thức:
- Thịt ba rọi
- Món khai vị
- Người Mỹ
- buổi tiệc