Ginger ale là tuyệt vời của riêng mình hoặc trong bất kỳ số lượng đồ uống hỗn hợp. Hình ảnh lịch sự: © Shannon Graham
- Tổng cộng: 48 giờ 50 phút
- Chuẩn bị: 48 giờ 50 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly (1 phần ăn)
Tôi luôn là một fan hâm mộ của rượu gừng Đây là một trong những loại nước soda yêu thích của tôi. Tôi có thể nhanh chóng xử lý một trường hợp, ngay cả khi tôi không pha nó vào đồ uống (ví dụ bên dưới công thức).
Điều thú vị về một loại nước có ga như rượu gừng là bạn có thể dễ dàng tự làm và dưới đây là hai công thức sẽ mang đến cho bạn một món tươi, được làm từ rượu gừng đầu.
Thành phần
- 1 1/2 ounce xi-rô gừng đơn giản
- 3 lá bạc hà (tươi)
- 10 ounce câu lạc bộ soda
Các bước để làm cho nó
Bôi lá bạc hà trong một cái ly cao.
Thêm xi-rô gừng và điền với soda.
Khuấy đều.
Lọc vào một ly cao bóng chứa đầy đá hoặc để thưởng thức ly cocktail gừng yêu thích của bạn.
Một công thức Ginger Ale khác
Công thức này sẽ đổ đầy chai 2 lít và sẽ bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 tuần. Miễn là chai của bạn (làm sạch và tái sử dụng chai nhựa là hoàn hảo) có một con dấu chặt, nó sẽ giữ được khí tốt trong thời gian đó.
3 muỗng canh củ gừng tươi nghiền mịn
3/4 chén đường
1/8 muỗng cà phê men khô hoạt động
2 muỗng canh nước chanh tươi
7 1/2 chén nước cất hoặc nước lọc
Trong một cái chảo trên lửa vừa, cho gừng, đường và 1/2 chén nước vào đun sôi chậm, khuấy liên tục cho đến khi đường tan.
Lấy xi-rô gừng ra khỏi lửa, đậy nắp và để trong 1 giờ.
Lọc gừng từ xi-rô bằng bộ lọc lưới mịn (lặp lại nếu cần thiết cho đến khi tất cả gừng được loại bỏ).
Tiếp tục cho phép xi-rô làm lạnh cho đến khi đạt đến nhiệt độ phòng. Tăng tốc độ này bằng cách đặt thùng chứa trong bồn nước đá hoặc tủ lạnh.
Đặt phễu sạch vào chai 2 lít bằng nhựa sạch và đổ vào xi-rô, men, chanh và nước còn lại.
Đặt nắp vào chai và lắc mạnh để trộn các thành phần.
Để rượu gừng nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng trong 2 ngày. Kiểm tra nó cho cacbonat mong muốn và khi đạt được nó lạnh và phục vụ.
Bí quyết cocktail Ginger Ale
Apple Pie Sparkler (không cồn)
Cocktail Thứ Sáu Đen
Hồng y punch (không cồn)
Rượu sâm banh
Cô bé lọ lem (không cồn)
Cinn Buck
Dolomint
Floradora
Sương mù
Gin Buck
Ghoul xanh
Ca ngợi đến các đầu bếp
Banh to
Cổ ngựa
Vàng Ailen
Đèn bí ngô
Jameson và Gừng
Cocktail Millenium
Plush Punch (không cồn)
Trưởng lão
Mâm xôi Mojito
Táo đỏ và Bourbon Fizz
Rock Star Root Bia
Rosangel Margarita
Sangria
Sherbert Punch (không cồn)
Đền Shirley (không cồn)
Moiso
Quả cầu tuyết
Cocktail Soho
Một cái gì đó màu xanh
Làn gió mùa hè
Tam Thất & Tequila
Tequila Slammer (game bắn súng)
Chóng mặt
Bạch Mã
Người Zesty Ailen
Thẻ công thức:
- mocktail
- Người Mỹ
- mùa hè
- đồ uống