Diana Rattray
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 tá (48 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 82 | Calo |
| 4g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 tá (48 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 82 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 55mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 11g | 4% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Canxi 11mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một món ăn chủ yếu trong ngày lễ, bánh trái cây là một món ăn cổ điển xuất hiện trong các món quà Giáng sinh truyền thống và được tặng (và được phục hồi) trong suốt mùa. Dày đặc, ẩm ướt và thực sự có hương vị, bánh trái cây có nhiều người yêu thích như gièm pha, nhưng công thức của chúng tôi cho bánh trái cây sẽ chuyển đổi những người không tin. Không có rượu vang, bánh quy thân thiện với trẻ em và một bữa ăn nhẹ hoặc cà phê tuyệt vời. Làm cho họ với gia đình của bạn và đóng hộp chúng trong giấy sáp trong hộp thiếc đầy màu sắc để làm quà tặng không ai muốn lấy lại!
Với đầy quả hồ đào, kẹo trái cây và chà là, những chiếc bánh quy này có thể mang theo bất kỳ tiện ích bổ sung nào bạn thích, từ quả anh đào màu đỏ và màu xanh lá cây hoặc quả chà là cho đến quả mơ khô, anh đào chua và / hoặc nho.
Thành phần
- 1 chén đường
- 1/2 chén rút ngắn
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 3/4 chén bột mì đa dụng (rây)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê soda
- 1/4 cốc bơ sữa
- 3/4 chén hồ đào (xắt nhỏ)
- 1 chén anh đào (kẹo)
- 1 cốc ngày (băm nhỏ)
- 1/2 chén hỗn hợp kẹo trái cây và vỏ
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 400 F.
Đặt hai tấm nướng bánh bằng giấy da hoặc thảm silicon, hoặc bôi nhẹ chúng bằng bình xịt nấu ăn hoặc bơ thực vật.
Cho khoảng 1 muỗng bột mì vào một cái bát và ném vào trái cây khô và quả hồ đào.
Đặt đường và rút ngắn trong một bát trộn và với sự trợ giúp của máy trộn điện, kem chúng lại với nhau cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng và vani và đánh cho đến khi trộn đều.
Trong một bát lớn, kết hợp bột với muối và baking soda. Thêm các thành phần khô vào hỗn hợp bơ kem, xen kẽ với bơ sữa cho đến khi bột ẩm hình thành.
Thêm trái cây và hạt hồ đào vào bột và gấp cho đến khi kết hợp tốt.
Thả bột lên các tấm nướng đã chuẩn bị bằng muỗng canh hoặc muỗng bánh quy nhỏ. Để lại khoảng 1 1/2 inch giữa các cookie.
Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 8 đến 12 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào kích thước của cookie.
Để nguội trên giá và bảo quản trong hộp kín tối đa 1 tuần.
Thưởng thức!
Kết hợp Cookie trái cây và Nutty khác
Dưới đây là một vài gợi ý để tăng gia vị cho người đánh bóng của bạn:
- Thêm 1 muỗng cà phê quế và 1/4 muỗng cà phê mỗi hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu vào bột bánh. Để bánh quy đậm hơn, sử dụng tất cả hoặc một phần đường nâu, hoặc loại bỏ 2 muỗng đường và thêm 1 muỗng mật đường. Sử dụng các loại hạt và quả nam việt quất và 2 muỗng sô cô la sô cô la đen không đường. Làm bánh quy bằng cách bỏ qua các loại hạt và thêm vào đó là cranberries, nho khô, quả mơ và quả mơ. Làm bánh quy không gây dị ứng bằng cách bỏ qua tất cả các loại hạt và sử dụng hạt hướng dương Những người không dung nạp sữa, sử dụng kem dừa thay vì bơ sữa.
Thẻ công thức:
- Bánh quy
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
