Diana Rattray
- Tổng cộng: 7 giờ 20 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 7 giờ
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 589 | Calo |
| 22g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 589 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 214mg | 71% |
| Natri 311mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 54g | 19% |
| Chất xơ 12g | 42% |
| Protein 44g | |
| Canxi 160mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một chút hương vị quế những cuộn bắp cải yêu thích của gia đình. Hãy bỏ quế ra hoặc chỉ sử dụng một nhúm. Công thức này đơn giản nhưng ngon miệng.
Thành phần
- 2 pound thịt bò xay
- 3/4 chén cơm
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 1 củ hành tây (thái nhỏ)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
- 1 đầu bắp cải lớn
- Cho nước sốt:
- 1 (10 3/4-ounce) súp cà chua cô đặc
- 1 (14, 5 ounce) cà chua có thể
- 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê quế
- Muối và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị
Các bước để làm cho nó
Trong một bát lớn, kết hợp thịt bò xay, gạo, trứng đánh bông, hành tây thái nhỏ, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu. Trộn cho đến khi được trộn kỹ.
Lấy lá ra khỏi đầu bắp cải một cách nhẹ nhàng, chú ý không làm rách chúng. Vẩy lá trong nước sôi vừa đủ để héo. Ngoài ra, đặt toàn bộ đầu bắp cải trong một đĩa an toàn với lò vi sóng với khoảng 1/4 cốc nước. Nấu nó với năng lượng 100 phần trăm trong khoảng 12 đến 15 phút. Lá nên bóc ra dễ dàng.
Đặt khoảng 1/4 chén hỗn hợp thịt vào giữa mỗi lá; gập hai bên và cuộn đầu trên thịt, kiểu burrito; an toàn với tăm gỗ.
Đặt cuộn bắp cải vào nồi sành.
Trong một bát, kết hợp súp cà chua, cà chua thái hạt lựu và quế. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn và đổ nước sốt lên cuộn bắp cải.
Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 7 đến 9 giờ. Bạn có thể thêm lá bắp cải còn thừa vào nồi.
tiền boa
- Lõi đầu bắp cải và đặt nó trong tủ đá trong vài giờ hoặc qua đêm. Lấy nó ra khỏi tủ đông và để nó tan trong vài giờ. Lá nên dễ bóc ra và sẽ đủ mềm để cuộn mà không bị bong.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- Người Mỹ
- tuần
