Từ món salad cuộn cho đến món salad khoai tây phiên bản Trung Quốc, những món ăn phụ này sẽ giúp làm sống động buổi dã ngoại mùa xuân, tiệc nướng hoặc các cuộc tụ họp ngoài trời khác của bạn. Một số công thức gọi giấm gạo - điều này có thể được tìm thấy tại các cửa hàng tạp hóa Trung Quốc / châu Á hoặc trong khu vực thực phẩm quốc tế hoặc dân tộc của nhiều siêu thị.
-
Salad gà Trung Quốc
Jupiterimages / Getty Images
Công thức salad gà Trung Quốc này rất dễ thực hiện - điều duy nhất mất bất kỳ thời gian nào là nướng và xé nhỏ ức gà, mà bạn có thể làm sớm hơn trong ngày. Thức ăn thừa có hương vị tuyệt vời được phục vụ trong một gói cho bữa trưa ngày hôm sau.
-
Chả giò
Hình ảnh Juanmonino / Getty
Công thức nem này vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ làm - giấy gói bánh tráng được làm mềm trong nước và chứa đầy các loại rau và mì gạo. Các cuộn được phục vụ với một hoisin cay và nước sốt đậu phộng. Hãy thoải mái chơi nhạc jazz với công thức cơ bản bằng cách thêm thịt bò, thịt gà hoặc tôm nhỏ còn sót lại.
-
Salad khoai tây Trung Quốc
Harald Walker / EyeEm / Getty Images
Người châu Á này ăn món salad khoai tây Trung Quốc này với một loại rau nhiều màu sắc như bok choy, ớt chuông đỏ và hành lá, và có nước sốt giấm gạo thơm lừng. Một độc giả bình luận rằng nước sốt giấm gạo cũng rất phù hợp với rau xanh xào nhẹ.
-
Xà lách trộn Trung Quốc
IMAGEMORE Co., Ltd. / Getty Images
Bắp cải đỏ mượt và bok choy xanh lục bảo của xà lách trộn Trung Quốc này được phủ một lớp giấm gạo tart.
-
Trứng cuộn
Hình ảnh John E. Kelly / Getty
Trứng cuộn giòn chứa đầy giá đỗ, nấm, cần tây và thịt lợn. Công thức bao gồm một số mẹo nấu trứng cuộn.
-
Gà cuộn trứng
John Lund / Tom Penpark / Getty Images
Những cuộn trứng gà đầy hương vị này có thể tự làm một bữa ăn. Ức gà ướp được xào và kết hợp với ớt chuông đỏ ngọt và các loại rau khác trong nước sốt có hương vị hàu.
-
Mì Tứ Xuyên
jeffreyw / Fickr
Mì trứng được trộn với nước sốt cay trong món mì Tứ Xuyên dễ làm này.
-
Trứng trà
Hình ảnh Ivan / Getty
Những quả trứng trà này là một món ăn nhẹ khác thường, phổ biến bao gồm trứng luộc chín được đun sôi trong trà và kết hợp các loại gia vị.
-
Mì Trung Quốc trong nước sốt đậu phộng
Hình ảnh Ivan / Getty
Mì Trung Quốc trong nước sốt đậu phộng có mì hakka được phủ lên trên một lớp nước sốt đầy hương vị và ăn kèm với một loại rau trang trí.