The Spruce / Diana Rattray
- Tổng cộng: 10 giờ 2 phút
- Chuẩn bị: 2 phút
- Nấu: 10 giờ
- Năng suất: phục vụ 8
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
504 | Calo |
21g | Mập |
18g | Carbs |
59g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ: phục vụ 8 | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 504 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 8g | 40% |
Cholesterol 178mg | 59% |
Natri 671mg | 29% |
Tổng lượng carbohydrate 18g | 7% |
Chất xơ 0g | 2% |
Protein 59g | |
Canxi 43mg | 3% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Thịt bò nướng crock nồi dễ dàng của Eugene được làm bằng một nồi nướng rẻ tiền. Các món nướng được nấu thấp và chậm với một ít cola, sốt cà chua, và hỗn hợp súp hành tây.
Chỉ có bốn thành phần làm cho nó dễ dàng để chuẩn bị, và nồi nấu chậm làm cho nó thực sự rảnh tay.
Khói lỏng có nhiều loại, bao gồm gỗ táo, gỗ sồi và mesquite. Để có hương vị khói, thêm một muỗng cà phê hoặc hai khói thuốc hoặc nêm thịt bò với gia vị nướng hun khói.
Thành phần
- 4 pound thịt bò chuck nướng (hoặc sử dụng một miếng thịt nướng hoặc vòng dưới cùng)
- 2 chén cà chua sốt cà chua
- 1 phong bì trộn súp hành tây Lipton
- 1 (12-ounce) có thể cola (hoặc Dr. Pepper, thường xuyên, không ăn kiêng)
Các bước để làm cho nó
Vỗ nhẹ nồi nướng khô bằng khăn giấy. Cắt nó thành từng miếng, nếu muốn và đặt nó vào nồi nấu chậm.
Trong một bát, kết hợp nước sốt cà chua, hỗn hợp súp hành khô và cola; khuấy để trộn. Đổ hỗn hợp nước sốt lên nồi nướng trong nồi nấu chậm.
Đậy nắp nồi và nấu thịt ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ. Thịt sẽ dễ dàng tách ra khi thực hiện.
Xé nhỏ thịt bò và phục vụ nó trong bánh mì sandwich với một ít nước sốt chảy trên nó. Top thịt bò với một số xà lách trộn hoặc phục vụ nó ở bên.
tiền boa
- Thịt bò tốt nhất cho một nồi thịt mềm, ngon ngọt là những vết cắt từ mâm cặp, vòng dưới hoặc mông. Những vết cắt rẻ tiền này có rất nhiều mô liên kết, bị phá vỡ trong thời gian dài nấu nướng. Bạn kết thúc với thịt bò mềm, tan chảy trong miệng của bạn với vô số hương vị.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- thịt bò băm nhỏ
- ủy thác
- Người Mỹ