15 công thức bánh sandwich lành mạnh phù hợp với nghị quyết năm mới

Gà nướng Caprese Sandwich với Truffle mù tạt

Nướng phô mai xã hội

Một bánh sandwich caprese cổ điển thường được nạp với một bó mozzarella tươi, một vài lát cà chua và húng quế sau đó được bôi với dầu ô liu và giấm balsamic, muối và hạt tiêu. Và mặc dù bánh sandwich caprese gà nướng này không tệ lắm, để bắt đầu, chúng tôi đã tạo ra một phiên bản lành mạnh hơn bằng cách làm rỗng một baguette ngũ cốc nguyên hạt và thêm thịt gà quay cho protein. Chúng tôi thay thế dầu ô liu bằng mù tạt hương vị và men balsamic trắng. Và thay vì những phiến mỡ truyền thống của mozzarella sữa nguyên chất, chúng tôi trao đổi những viên ngọc trai nhỏ của phô mai tươi để cắt giảm chất béo. Arugula cung cấp cho bánh sandwich một miếng tiêu ngon và thêm một loạt các vitamin như A, K và C cũng như folate và canxi. Cà chua không chỉ là một dạng chất chống oxy hóa tuyệt vời mà còn được đóng gói với lycopene giúp ngăn ngừa ung thư. Không quá tồi tàn hả?

Salad gà cay kiểu Thái với sốt đậu phộng mè

Nướng phô mai xã hội

Gói salad gà cay Thái này là một thay thế tuyệt vời cho các công thức salad salad gà dựa trên mayo điển hình. Được đóng gói với protein và gia vị, nước sốt đậu phộng mè được nạp đầy hương vị và làm cho một bọc gà không có cảm giác tội lỗi tuyệt vời.

Công thức bánh mì sandwich cá hồi hun khói ngon nhất

Nướng phô mai xã hội

Công thức bánh sandwich bagel cá hồi hun khói ngon nhất, được làm bằng măng tây nướng, hành tây đỏ ngâm, trứng mềm với rau thì là + phô mai kem trên bánh mì nướng mọi thứ chỉ có thể là phiên bản tốt nhất chúng ta từng làm!

Gà Provencal quấn với rau bina, phô mai dê + Peppadews

Nướng phô mai xã hội

Gần đây tôi đã được tặng mù tạt provencal trong dịp Giáng sinh và tôi đã ngạc nhiên về hương vị của nó. Được làm bằng một cơ sở của dijon và trộn với ớt đỏ, tỏi và thảo mộc, mù tạt này chứa rất nhiều hương vị với ít hoặc không có calo. Đập một ít hương vị này lan tỏa trên một gói lúa mì ấm và trên cùng với rau bina tươi chứa đầy dinh dưỡng, pesto tươi sáng và sống động, phô mai dê giòn tan và phô mai, peppadews ngọt và cay, và thịt gà quay protein cho món thịt gà hoàn hảo này với rau bina, phô mai dê + peppadews.

Gà nướng Torta với bơ + Queso Fresco

Nướng phô mai xã hội

Đối với món torta gà nướng này với bơ + queso fresco, kéo gà rotisserie, phết đậu đen chipotle, cà chua, hành tây đỏ ngâm, queso fresco, salsa verde, ngò rí, và bơ tươi được xếp thành một món khai vị phiên bản cổ điển Mexico này.

Chỉ cần đừng quên bỏ mayo mà thêm calo không mong muốn. Thay vào đó, chúng tôi khen ngợi việc thử phết đậu đen chipotle kem của chúng tôi, được làm bằng cách nghiền đậu đen với nước cốt chanh và chất lỏng từ ớt chipotle. Sự pha trộn này tạo ra một loại bánh sandwich phong phú và thơm ngon không chỉ siêu tốt cho sức khỏe mà còn cực kỳ ngon trên bánh sandwich và hơn thế nữa. Bơ nghiền nát cũng bắt chước độ kem phong phú của mayo nhưng chứa đầy chất béo lành mạnh là muy bueno dành cho bạn!

Sandwich phô mai Philly chay với Tempeh

Nướng phô mai xã hội

Cố gắng để khỏe mạnh nhưng thèm một miếng bít tết phô mai Philly ngon? Không nói nữa! Món bánh sandwich bít tết phô mai Philly chay lành mạnh này được làm bằng một loại bánh mì Pháp, tempeh xào, ớt xào, hành tây, hẹ, và nấm và được làm từ phô mai giảm calo và nước sốt bít tết.

Cà chua, thịt xông khói, bơ + Công thức "Trang trại" không có cảm giác tội lỗi

Nướng phô mai xã hội

Khi bạn nghĩ về một quả bơ, thịt xông khói và bánh sandwich trang trại, có lẽ bạn không nghĩ đó là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nhưng này, đừng để ý tưởng định sẵn đó làm bạn chệch khỏi chiếc bánh sandwich ngon lành này.

Bí quyết để làm món cà chua, thịt xông khói, bơ + công thức bọc trang trại không có cảm giác lành mạnh này là tất cả về việc thay thế cửa hàng thông thường của bạn đã mua trang trại bằng phiên bản không có tội lỗi tự chế của chúng tôi. Để làm điều này, trao đổi mayo cho sữa chua Hy Lạp hương vị và tart. Thay vì chất béo bão hòa, mặc quần áo của bạn sẽ được đóng gói đầy đủ các nền văn hóa sống và men vi sinh giúp tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch.

Và bạn cũng có thể nói tại sao không trao đổi thịt xông khói thực sự cho thịt xông khói thịt gà tây hoặc một số thay thế khác? Theo phòng chống.com, thịt lợn xông khói trị vì vua thịt xông khói vì lợi ích sức khỏe. Không chỉ cao hơn trong chất béo lành mạnh mà nó còn có thêm selenium gốc tự do, niacin làm giảm cholesterol và tăng cường khả năng sinh sản.

Bơ đậu phộng, ổi + đơn giản bọc protein hữu cơ

Tây Spruce / Nita

Một độ phân giải năm mới để phù hợp không phải là khó khăn - đặc biệt là khi bạn có một loạt các công thức đóng gói protein thực sự lành mạnh, ngon miệng và dễ dàng để lựa chọn. Bơ đậu phộng thịnh soạn, ổi + bọc protein hữu cơ hình vuông đơn giản được đóng gói với các thành phần hữu cơ ngon miệng bao gồm thanh dừa Simple Squares yêu thích của tôi, chuối tươi, mứt ổi, phấn ong, mật ong địa phương, granola, và bơ đậu phộng mặn.

Bạn có biết rằng "Phấn hoa ong là thức ăn của ong non và nó chứa khoảng 40% protein? Nó được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng hoàn toàn tự nhiên nhất. Nó chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho con người. Khoảng một nửa protein là trong dạng axit amin tự do sẵn sàng được cơ thể sử dụng trực tiếp. " (Mercola.com).

Và nếu bạn chưa bao giờ có một thanh Square đơn giản, bây giờ là thời gian để thử một thanh! Được đóng gói với hạt điều hữu cơ, hạnh nhân hữu cơ, mật ong hữu cơ, dừa không đường hữu cơ, vani hữu cơ, muối biển những thanh này cung cấp cho bạn hàng tấn chất xơ, protein, Vitamin E và magiê.

Món chay "Gà" Salad Sandwich Recipe

Nướng phô mai xã hội

Bằng cách hoán đổi thịt gà với bột nghệ và súp lơ nướng thì là, công thức bánh mì kẹp salad gà chay cổ điển này được tái tạo thành một món ăn chay yêu thích. Không phải là một fan hâm mộ của súp lơ? Hãy thử sử dụng cùng một công thức gia vị dưới đây cho khoai lang nướng, đậu phụ nướng hoặc tempeh vụn.

Thổ Nhĩ Kỳ, Cranberry + Brie Sandwich Recipe

Spruce

Có lẽ bạn đã quen thuộc với món gà tây ngon tuyệt này, cranberry + brie sandwich bao gồm các thức ăn thừa Lễ Tạ ơn sau: Những lát ức gà tây nướng dày với mứt nam việt quất ngọt và ngọt, rau bina tươi và brie kem đậm đà giữa hai miếng bánh mì trắng tuyệt đẹp. Và mặc dù bánh sandwich này thường chỉ có sẵn theo mùa - đừng sợ - bạn hoàn toàn có thể làm nó bất cứ lúc nào trong năm.

Thổ Nhĩ Kỳ và Hummus Sandwich

Ăn Spruce / Nita West

Beet hummus là ngôi sao của bánh sandwich gà tây và hummus khỏe mạnh này. Đó là màu hồng đẹp và rực rỡ thiếu so với các thuộc tính lành mạnh của nó. Củ cải đường chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ có thể giúp giảm huyết áp chỉ trong vài giờ, chống viêm và ung thư, và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Khi bạn trộn củ cải nướng với đậu xanh chứa đầy chất xơ, protein, chất dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khỏe, lợi ích sức khỏe sẽ tăng lên gấp bội.

Gà tây nghiền hạt tiêu cung cấp cho bạn nhiều protein thịt nạc hơn trong khi cà chua bổ sung một liều vitamin C, D và axit folic tốt cho sức khỏe. Phô mai feta là một nguồn canxi tuyệt vời và mầm cải xoăn trẻ em là một siêu thực phẩm giúp tăng sức mạnh não bộ của bạn với hàm lượng folate cao của màu xanh lá cây. Và mặc dù bánh mì có thể không tốt cho bạn, nhưng nó giúp giữ mọi thứ lại với nhau và nó làm cho nó ngon hơn nữa!

Chả giò hấp

Nướng phô mai xã hội

Hãy tưởng tượng nếu một chiếc nem Thái siêu tươi kết hợp sự tốt lành của nó với sự phong phú của một chiếc bánh hấp Trung Quốc. Chà, đó là những gì đang diễn ra trong những chiếc bánh hấp mùa xuân này. Vì vậy, hãy tiếp tục và trao đổi bánh tráng cho những chiếc bánh hấp hơi ngọt, nhẹ và thoáng mát này và thêm một chút nước sốt ớt cay, một vài lát bơ, vài lát cà rốt giòn và dưa chuột tròn, hành tây đỏ jalapenos cay, và nước sốt hoisin giàu umami. Nếu bạn thích nó nóng, hãy thêm một ít sriracha hoặc sambal và sẵn sàng thưởng thức một món ăn không có cảm giác tội lỗi gần như hoàn hảo.

Hummus chay và Sandwich rau ngâm tốt nhất

Nướng phô mai xã hội

Món khai vị chay ngon nhất và bánh sandwich rau ngâm là đơn giản và ngon miệng và bất cứ điều gì nhưng nhàm chán!

Nói lời tạm biệt với các loại rau khập khiễng vô hồn và bắt đầu chất đống các loại rau ngâm giòn này, một số món khai vị chứa protein thơm ngon, và sản phẩm tươi, giòn. Những loại rau này chỉ là đề xuất và sở thích cá nhân của tôi, nhưng hãy thử chuyển đổi rau để tạo ra một chiếc bánh sandwich đầy hương vị và chứa đầy vitamin và chất dinh dưỡng.

Mặc dù vậy, một lời nói cho người khôn ngoan - sự kết hợp giữa củ cải muối và hummus trông thật tuyệt vời - gần giống như nghệ thuật - nhưng họ cũng làm cho chiếc bánh sandwich này trở nên siêu lộn xộn, vì vậy hãy chắc chắn sử dụng kỹ thuật gấp giấy để giữ bánh sandwich lại với nhau.

Ăn chay luộc với củ cải ngâm và dưa chuột

Nướng phô mai xã hội

Những chiếc giò luộc chay được làm bằng hỗn hợp lúa mạch và rau củ caramen cũng tốt như vậy - nếu không muốn nói là tốt hơn so với các phiên bản dựa trên bánh hamburger thông thường. Được đóng gói đầy đủ hương vị, vitamin và chất dinh dưỡng, những chiếc bánh sandwich không có cảm giác tội lỗi này sẽ làm hài lòng cả những người ăn thịt khó tính nhất. Và bằng cách đứng đầu những chiếc bánh sandwich này với các loại rau lên men như củ cải và dưa chuột ngâm nhanh DIY, một lượng đáng kể các chế phẩm sinh học tốt cho sức khỏe được thêm vào mỗi miếng cắn.