Vì vậy, những gì làm cho một cookie cổ điển? Đối với tôi, đó là một công thức mà bạn lặp đi lặp lại nhiều lần. Công thức phải đứng trước thử thách của thời gian. Hầu hết các công thức này rất cũ và đã được truyền qua các thế hệ. Đây là những cookie chứa đầy lọ cookie trên khắp nước Mỹ. Chúng mềm, giòn, ẩm, mềm và ngon cùng một lúc! Đo cẩn thận, xem các cookie khi họ nướng, và thưởng thức từng miếng ngọt cuối cùng.
-
Bánh quy sô cô la ngon nhất
Dễ dàng, Cookies Chocolate Chip cơ bản. Diana Rattray
Vâng, đây là những bánh quy sô cô la chip tốt nhất. Giai đoạn = Stage. Tôi sẽ kết hợp chúng với bất kỳ kẻ thách thức nào. Bột yến mạch nghiền mịn và sô cô la trắng thêm kết cấu đáng kinh ngạc. Và chúng nướng trong một thời gian dài hơn ở nhiệt độ thấp hơn, khiến chúng giòn ở bên ngoài và dai ở bên trong.
-
Bánh quy đường của bà
Bánh quy đường kiểu cũ. Diana Rattray
Những cookie tuyệt vời này là tuyệt vời cho bất kỳ ngày lễ. Tất nhiên, chúng là phải vào Giáng sinh, và chúng hoàn hảo cho lễ Phục sinh, và Lễ Tạ ơn, và Thứ tư của tháng 7 - quái gì, hãy làm cho chúng mỗi tuần một lần! Bạn có thể cuộn chúng mỏng và cắt bằng dao cắt bánh quy, hoặc chỉ cán bột thành những quả bóng, đặt trên tấm cookie và làm phẳng với đáy ly để ít làm việc hơn và không lãng phí!
-
Bánh quy sô cô la không nướng
Claire Cohen
Tôi đã phải bao gồm những cookie vô cùng phổ biến. Tôi đã làm chúng từ khi tôi 10 tuổi. Công thức này hơi khác so với các phiên bản khác ngoài kia vì nó có nhiều bột ca cao và bơ đậu phộng hơn, làm cho bánh quy mềm hơn và có hương vị hơn.
-
Bánh quy bột yến mạch của mẹ tôi
ediebloom / Getty Images
Những bánh quy bột yến mạch dai, giòn và mềm này rất thỏa mãn. Sandwich chúng cùng với kem cho một số Cookies Ice Cream Sandwich tuyệt vời.
-
Bánh trà Mexico
Spruce / Claire Cohen
Cookie bánh mì cổ điển này là siêu mềm và ngon. Thủ thuật của tôi là phủ chúng trong đường bột trong khi chúng nóng và một lần nữa sau khi chúng nguội tạo ra một lớp sương mỏng bao quanh bánh quy, tạo ra một kết cấu khác để thưởng thức.
-
Bánh quy
Hình ảnh của Mazyarkina / Getty
Điều duy nhất tốt hơn trong một chiếc bánh quy so với sô cô la chip là kẹo M & M. Những chiếc bánh quy này được đóng gói đầy đủ các loại kẹo giòn và ngọt. Và bạn có thể tùy chỉnh chúng cho mùa bằng cách sử dụng công ty M & Ms đặc biệt mà công ty Mars đưa ra: màu cam và màu đen cho Halloween, màu đỏ và màu xanh lá cây cho Giáng sinh, màu pastel cho lễ Phục sinh!
-
Bánh quy gừng
Spruce
Những chiếc bánh quy lớn và mềm này được phủ một lớp kem phủ bơ phong phú. Bạn có thể rời khỏi sương giá, nhưng tại sao? Nó khô đến một kết cấu tuyệt vời với lớp vỏ bên ngoài hơi giòn, vì vậy bạn cắn xuống qua lớp vỏ giòn, phủ sương mềm và bánh quy nhai. Ồ
