Diana Rattray
- Tổng cộng: 38 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 18 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 925 | Calo |
| 50g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 71g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 925 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 50g | 65% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 418mg | 139% |
| Natri 1296mg | 56% |
| Tổng lượng carbohydrate 42g | 15% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 71g | |
| Canxi 498mg | 38% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những dải thịt gà bọc thịt xông khói và cheddar cực kỳ dễ dàng, và hương vị là ra khỏi thế giới này. Thịt gà có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc như một món ăn chính.
Đối với một bữa ăn, phục vụ gà với khoai tây chiên, khoai tây chiên, hoặc khoai tây chiên. Bông cải xanh hấp hoặc cà chua thái lát tươi sẽ phù hợp với thịt gà hoặc phục vụ chúng với salad xanh hoặc salad bông cải xanh.
Công thức dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba cho một đám đông, và nó là hoàn hảo cho một ngày tụ tập trò chơi. Ngoài ra, bạn có thể muốn làm cho các dải nhỏ hơn một chút nếu bạn phục vụ chúng như một món khai vị. Hãy xem các gợi ý nhúng bên dưới công thức cho một số ý tưởng và một số công thức nấu ăn nhanh.
Thành phần
- 6 dải thịt xông khói
- 1 1/4 chén bánh mì panko
- 3/4 chén phô mai cheddar (sắc, băm nhỏ)
- 1 nửa cân ức gà (không xương)
- 1/4 chén bột mì đa dụng
- 1 trứng lớn
- 2 muỗng canh sữa
- 2 muỗng cà phê mù tạt Dijon (hoặc mù tạt cho người sành ăn tương tự)
- Trang trí: Trang phục trang trại hoặc đồ chấm yêu thích của bạn, để phục vụ
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 400 F (200 C / Gas 6).
Đặt một tấm nướng có viền lớn, chẳng hạn như chảo cuộn thạch hoặc chảo nửa tấm, bằng giấy bạc. Xịt giấy bạc bằng xịt không dính.
Chiên thịt xông khói hoặc nướng cho đến khi giòn. Để ráo nước trên khăn giấy.
Đặt thịt xông khói, vụn panko và phô mai cheddar vào một bộ xử lý thực phẩm và đập vài lần, hoặc cho đến khi hỗn hợp tốt. Chuyển các mẩu vụn vào một bát rộng, nông hoặc một tấm bánh.
Trong một bát nhỏ, đánh trứng với sữa và mù tạt Dijon.
Thêm bột vào một bát hoặc đĩa rộng, nông khác.
Loại bỏ bất kỳ chất béo dư thừa từ ức gà và sau đó cắt chúng thành dải.
Nạo một dải thịt gà trong bột và sau đó nhúng nó vào hỗn hợp trứng; cuộn nó trong hỗn hợp vụn, nhấn để giúp các mảnh vụn bám vào gà. Lặp lại với các dải gà còn lại.
Xếp gà đã tráng lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng các dải gà trong khoảng 15 đến 20 phút, xoay khoảng nửa thời gian nấu. Kiểm tra độ mềm bằng nhiệt kế thực phẩm, nếu muốn. Thịt gà phải được nấu đến nhiệt độ an toàn tối thiểu 165 F (73, 9 C).
Gợi ý nhúng
Chuẩn bị trang phục Ranch là tuyệt vời với những dải gà, hoặc sử dụng công thức này để thay đồ Ranch tự chế.
Nước sốt phô mai xanh là một lựa chọn tốt khác để nhúng, hoặc làm phiên bản tự chế này.
Để nhúng sốt mayonnaise cay, kết hợp 1/2 chén mayonnaise với một muỗng hoặc hai sốt Sriracha, hoặc để nếm thử. Thêm một muỗng cà phê tương ớt sambal để tăng thêm nhiệt, nếu muốn.
Hãy thử sốt tỏi parmesan này.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- Món khai vị
- Người Mỹ
- trở lại trường
