Hình ảnh Jochel28 / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: Phục vụ 4-6
Kem nhúng phong phú này đã có từ rất lâu. Nó được Hellman's phát triển vào những năm 1960 như một cách để quảng bá mayonnaise của họ. Và đã bao giờ cất cánh! Đây là một trong những công thức nhúng món khai vị phổ biến nhất từ trước đến nay. Thưởng thức nó một lần nữa với bạn bè của bạn.
Bạn có thể sử dụng kết hợp mayonnaise không béo và sữa chua thay vì mayonnaise cho một món ăn ít béo. Đây là một mẹo: Đừng sử dụng tất cả các thành phần không béo trong công thức vì hương vị và kết cấu sẽ không đúng nếu không thêm một số loại chất làm đặc. Kết hợp các sản phẩm sữa ít béo và không béo, mayonnaise và phô mai kem để có kết quả tốt nhất.
Đây là một món khai vị dễ dàng để làm trước thời hạn và lưu trữ trong tủ lạnh cho đến khi bạn muốn nướng nó. Chỉ cần thêm 5-10 phút vào thời gian nấu.
Thành phần
- 1 chén mayonnaise
- 1 cốc phô mai Parmesan (nghiền)
- 1 (14 ounce) có thể atisô trái tim (thoát nước tốt: ướp hoặc không, như bạn muốn)
- 1 (10 ounce) gói rau bina (đông lạnh xắt nhỏ, rã đông, ráo nước
- 1 quả ớt chuông đỏ (xắt nhỏ)
- 1 cốc pho mát Monterey Jack (cắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò ở 350 độ.
Trộn mayonnaise và phô mai Parmesan trong một bát lớn.
Khuấy trong atisô, rau bina và ớt chuông đỏ.
Đặt hỗn hợp atisô trong một soong lò nướng 1-1 / 2 quart và rắc phô mai Monterey Jack.
Nướng ở 350 độ 15-20 phút cho đến khi nhúng nóng và sủi bọt và phô mai tan chảy. Phục vụ với lát bánh mì, bánh quy giòn hoặc pita giòn.
Thẻ công thức:
- nhúng
- Món khai vị
- Người Mỹ
- giáng sinh
