Gà-Rosemary chanh. Hình ảnh Dennis Gottlieb / Getty
- Tổng cộng: 29 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 14 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
Món ức gà nướng đơn giản này trong công thức này có thể được ăn kèm với rau nướng hoặc cắt lát và sử dụng trong món salad.
Thành phần
- 4 ức gà, không xương và không da
- 2 muỗng canh / 30 ml dầu ô liu
- Nước ép của 1 quả chanh
- 1 muỗng canh / 15 mL, hương thảo tươi, thái nhỏ
- 1-2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 ml muối biển
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 ml hạt tiêu đen
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đặt ức gà vào đĩa thủy tinh nông hoặc túi nhựa có thể khóa lại.
Kết hợp hương thảo, tỏi, hạt tiêu đen, dầu ô liu và muối trong một bát nhỏ.
Đổ hỗn hợp lên thịt gà, đậy nắp hoặc niêm phong, và đặt trong tủ lạnh trong 30-45 phút.
Nướng sơ bộ cho nhiệt độ trung bình cao. Đặt ức gà lên giá nướng dầu nhẹ và nấu trong 7 phút mỗi bên. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày và kích thước của ức gà.
Khi gà đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ, lấy ra khỏi nhiệt và phục vụ.
Thẻ công thức:
- Chanh
- ủy thác
- Người Mỹ
- nấu ăn
