Kem ngô nướng.
Diana Rattray
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 1 soong (9 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 171 | Calo |
| 8g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 soong (9 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 171 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 206mg | 9% |
| Tổng lượng carbohydrate 20g | 7% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 6g | |
| Canxi 104mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ở đâu đó giữa bánh pudding ngô và bánh ngô, bạn sẽ tìm thấy món thịt hầm ngô, một món ăn đầy hương vị nhưng đầy mê hoặc chỉ ở nhà trên bàn ăn tối ngày lễ như trong bữa tối cuối tuần. Công thức đơn giản này chỉ là một nền tảng để xây dựng kiệt tác của riêng bạn; bổ sung chào mừng có thể bao gồm thịt xông khói, phô mai, hoặc bất kỳ loại thảo mộc tươi.
Bạn có thể sử dụng ngô tươi đã được cắt bỏ lõi ngô, ngô đông lạnh đã được làm tan hoặc ngô đóng hộp được làm ráo nước trong công thức này, bất cứ điều gì thuận tiện nhất cho bạn sẽ hoạt động tốt.
Rắc lên trên cùng của món thịt hầm với rau mùi tây hoặc hẹ khi nó ra khỏi lò để cho nó một chút màu sắc.
Để đóng băng soong, đậy nắp lại và cho vào tủ đá trong tối đa hai tháng. Tuy nhiên, nó sẽ ngon nhất khi được làm mới.
Phục vụ món thịt hầm cùng với bất kỳ loại thịt nào, chẳng hạn như gà nướng, nướng nồi, hoặc sườn heo, và một món salad xanh đơn giản cho một bữa tối tròn vị.
Thành phần
- 2 muỗng canh bơ
- 1 1/2 muỗng bột
- 1 cốc sữa
- 2 cốc ngô nguyên hạt
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 2 quả trứng
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Chuẩn bị đĩa nướng vuông 9 inch bằng cách xịt nhẹ bằng chảo xịt hoặc bôi mỡ bằng bơ.
Trong một cái chảo cỡ trung bình trên lửa nhỏ, làm tan chảy bơ.
Thêm bột và đánh trứng để tạo ra một roux. Từ từ đổ sữa vào, khuấy liên tục để kết hợp với chất lỏng.
Thêm ngô, đường, muối và hạt tiêu. Trộn đều và nấu trong 5 phút.
Đập trứng vào một cái bát nhỏ và đánh cho đến khi chúng được đánh đều.
Hủy bỏ chảo chứa hỗn hợp ngô từ nhiệt và thêm trứng đánh. Đổ vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nấu trong 25 phút, hoặc cho đến khi trung tâm của thịt hầm là công ty.
tiền boa
- Làm cho món thịt hầm lên đến hai ngày trước thời hạn và giữ nó trong tủ lạnh, đậy nắp, cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Hâm nóng lại soong trong lò 350 F cho đến khi ấm lên.
Công thức biến thể
- Easy Jiffy Mix Cheddar Phiên bản: Múc một chiếc chảo nướng vuông 9 inch và làm nóng lò nướng đến 350 F. Trong một cái bát, đánh 2 quả trứng lớn. Khuấy trong một lon ngô kiểu kem, một trong những hạt ngô nguyên hạt và khuấy đều để kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy trong 1 hộp hỗn hợp bột ngô Jiffy, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 cốc bơ tan chảy và 1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi món thịt hầm được thiết lập và có màu nâu. Ngô ngô Tây Nam: Xúc xắc một màu vàng trắng và một quả ớt chuông và xào chúng trong 1 muỗng bơ trước khi bắt đầu phần còn lại của công thức. Đặt sang một bên và thêm cùng một lúc với ngô, cùng với một lon ớt xanh thái hạt lựu 4 ounce. Xếp món thịt hầm với 1 chén phô mai Monterey Jack cắt nhỏ.
Thẻ công thức:
- soong
- món ăn phụ
- phía Nam
- tạ ơn
