Spruce
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 1 bánh 8 inch (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 255 | Calo |
| 8g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 bánh 8 inch (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 255 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 800mg | 35% |
| Tổng lượng carbohydrate 45g | 16% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Canxi 81mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Là một người thuần chay, bạn có thể thích nấu ăn với dụng cụ thay thế trứng, nhưng người ăn chay sẽ làm gì nếu bạn không có trong tay? Đó là khi các công thức nấu ăn như bánh trắng thuần chay không trứng và không trứng thay thế này có ích. Trong công thức bánh trắng thuần chay đơn giản này, giấm táo thay thế trứng và sẽ giúp đảm bảo bánh trắng của bạn nhẹ và mịn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức bánh trắng đơn giản hoàn hảo cho ngày sinh nhật, thì đây là một công thức tốt để thử. Bất kể dịp nào, sinh nhật hay không, hãy giữ cho nó đơn giản bằng cách phủ lên chiếc bánh trắng của bạn với một lớp phủ vani thuần chay dễ dàng, hoặc sáng tạo với một lớp phủ sương bất thường. Frosting hương vị hạnh nhân thuần chay này có thể là tốt đẹp hoặc thậm chí có thể một frosting sô cô la thuần chay thuần chay. Đừng quên rắc rắc! Và vâng, bạn có thể nhận được một số rắc rắc thuần chay trực tuyến.
Thành phần
- 1 3/4 chén bột bánh ngọt (bột mì đa dụng thông thường cũng sẽ hoạt động)
- 1 muỗng cà phê. bột nở
- 1 muỗng cà phê. baking soda
- 1/2 muỗng cà phê. muối (muối kosher hoặc muối biển luôn là tốt nhất)
- 1/3 cốc bơ thực vật thuần chay (hầu hết người ăn chay rất thích nhãn hiệu Cân bằng Trái đất)
- 1 chén đường
- 2/3 cốc nước
- 2 muỗng canh. vanilla
- 1 muỗng canh. giấm táo
Các bước để làm cho nó
Thu thập các thành phần của bạn.
Spruce
Làm nóng trước lò nướng đến 350 F.
Mỡ và bột một chảo bánh 8 inch. Bởi vì chiếc bánh trắng thuần chay này có rất ít chất béo, bạn cũng có thể muốn lót chảo bằng giấy da để tránh bị dính.
Spruce
Trong một bát vừa, rây bột, bột nở và baking soda với nhau. Lưu ý: Ngay cả khi bạn thường bỏ qua bước này, bạn vẫn cần nó cho chiếc bánh trắng thuần chay này - vì vậy đừng bỏ qua nó! Sift sàng lọc!
Spruce
Trong một bát nhỏ riêng biệt, đánh muối, bơ thực vật, đường, nước, vani và giấm cho đến khi hòa quyện.
Spruce
Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, đánh cho đến khi mịn.
Spruce
Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Spruce
Nướng bánh của bạn trong lò nóng trước 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ.
Spruce
Làm nguội bánh trong chảo từ 5 đến 10 phút, sau đó cẩn thận lấy bánh ra khỏi chảo để cho nguội hoàn toàn trước khi phủ sương.
Spruce
Thưởng thức!
Lời khuyên
- Lưu ý rằng mặc dù bột trắng thông thường chỉ hoạt động tốt trong hầu hết các công thức làm bánh và công thức bánh thuần chay, nhưng khi bạn làm bánh trắng, bạn có thể muốn đầu tư vào bột bánh ngọt để có loại bánh nhẹ nhất và mịn nhất có thể. Chiếc bánh trắng này không hoàn toàn nhẹ và mịn như bánh ngọt thiên thần, nhưng thêm một vài bước và sự chăm sóc yêu thương và kiên nhẫn có thể giúp bạn có được thành phẩm tốt nhất có thể. Công thức này làm vừa đủ cho một chiếc bánh 8 inch một lớp, vì vậy bạn có thể cần phải tăng gấp đôi công thức nếu bạn cần làm một chiếc bánh lớn hơn hoặc một lớp bánh.
Thích làm bánh thuần chay ở nhà? Đây là công thức bánh thuần chay dễ dàng hơn để thử. Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Bánh ngọt
- bánh thuần chay
- tráng miệng
- Người Mỹ
