Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
- Tổng cộng: 23 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 13 phút
- Năng suất: phục vụ 8
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
132 | Calo |
7g | Mập |
12g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ: phục vụ 8 | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 132 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 18mg | 6% |
Natri 303mg | 13% |
Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
Chất xơ 1g | 3% |
Protein 5g | |
Canxi 169mg | 13% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Tìm kiếm một loại nước sốt trắng bạn có thể sử dụng để thử tay của bạn tại một chiếc bánh pizza trắng sành ăn? Đây là một loại nước sốt trắng cơ bản cho pizza được làm từ những nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể có trong nhà bếp của mình: bơ, bột mì, sữa, bột tỏi, gia vị Ý và nhiều phô mai Parmesan mới xay.
Sử dụng sốt kem trắng này để đầu pizza hoặc mì ống. Đây là một loại nước sốt kem phong phú, nặng và ngon, vì vậy rất ít cần thiết để có được một hương vị tuyệt vời. Bột tỏi, gia vị Ý và muối và hạt tiêu thậm chí không cần thiết với tất cả sữa, bơ và phô mai Parmesan! Sử dụng nó để tạo ra bánh pizza chay hoàn hảo! Pizza chay, khi được làm ở nhà, không cần phải có nhiều dầu mỡ và chất béo nếu bạn giữ phô mai ở mức tối thiểu, và nó làm cho một bữa tối chay đơn giản và dễ dàng tuyệt vời để nấu tại nhà.
Công thức này làm cho một số tiền hào phóng; quá đủ nước sốt trắng cho một chiếc bánh pizza lớn.
Tìm kiếm những cách sáng tạo hơn để thưởng thức pizza chay tự làm? Dưới đây là một số ý tưởng pizza chay, bao gồm pizza pesto, pizza bagels cho trẻ em, pizza cà tím nướng, pizza táo và bí ngô, pizza phô mai dê và nhiều, nhiều hơn nữa. Thưởng thức!
Thành phần
- 1 muỗng bơ
- 3 muỗng canh bột
- 1 1/4 cốc sữa
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê gia vị Ý (hoặc một hỗn hợp của húng quế và oregano)
- Muối biển Dash (hoặc muối Kosher)
- Tiêu đen mới xay (để nếm)
- 1/3 chén phô mai Parmesan tươi (nghiền)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
Đầu tiên, làm tan chảy bơ trong một cái nồi vừa trên lửa nhỏ (sử dụng nhiệt vừa đủ để bơ tan chảy) và sau đó thêm vào bột, khuấy cho đến khi dày và nhão. Sử dụng một ngã ba là tốt nhất cho việc này. Về cơ bản, bạn sẽ kết thúc với một cụm màu trắng nhợt nhạt.
Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
Vặn lửa ở mức trung bình thấp và sau đó từ từ thêm sữa vào, đánh đều tất cả lại với nhau và khuấy liên tục để tránh vón cục.
Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
Thêm vào bột tỏi, gia vị Ý (hoặc hỗn hợp của húng quế và oregano), muối và hạt tiêu (muối biển hoặc muối Kosher và hạt tiêu đen tươi gần như luôn luôn tốt nhất và rất được khuyến khích) và cho phép nước sốt của bạn sôi trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi nó dày lên.
Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
Khuấy trong phô mai Parmesan mới xay cho đến khi phô mai tan chảy và được kết hợp tốt.
Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
Sử dụng trên pizza hoặc mì ống của bạn và thưởng thức!
Ăn Spruce / Viktoriya Stoeva
tiền boa
- Nước sốt trắng của bạn sẽ đặc hơn nữa khi nó nguội đi, vì vậy hãy thêm một chút sữa nếu cần và ngược lại, đừng lo lắng nếu nó có vẻ quá loãng trong khi trên mặt bếp quá nóng.
Thẻ công thức:
- pizza
- bữa tối
- Người Mỹ
- trở lại trường