Sukiyaki thịt bò trên công thức nướng

Hình ảnh MIXA / Getty

• Tổng cộng: 34 phút
• Chuẩn bị: 20 phút
• Nấu: 14 phút
• Năng suất: 2 Pound Steak (6 phần)

7 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
457	Calo
22g	Mập
13g	Carbs
51g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 2 Pound Steak (6 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	457
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 22g	28%
Chất béo bão hòa 8g	38%
Cholesterol 136mg	45%
Natri 886mg	39%
Tổng lượng carbohydrate 13g	5%
Chất xơ 4g	13%
Protein 51g
Canxi 238mg	18%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Đây là một phương pháp truyền thống để nướng bít tết kiểu Nhật. Sự kết hợp của thịt bò và rau làm cho nó một bữa ăn hoàn chỉnh. Bạn cũng có thể phục vụ món này qua cơm.

Thành phần

• 2 pound / 900 g. thịt bò bít tết
• 1 muỗng cà phê / 5 mL muối
• 1 muỗng cà phê / 5 ml hạt tiêu đen
• 2 củ hành vừa (giảm một nửa)
• 1 1/2 ly / 360 ml nước sốt Sukiyaki
• 1 chén / 240 mL nấm thái lát
• 1 chén / 240 mL đậu phụ (được làm khối và để ráo nước)
• 1 lon (8 1/2 ounce / 250 mL) măng (thái lát)
• 1 lon (8 1/2 ounce / 250 mL) shirataki (tùy chọn)
• Cần tây 4 cọng (cắt chéo)
• 1 bó hành lá (cắt thành chiều dài 2 inch, ngọn cũng vậy)
• 1 muỗng canh / 15 mL dầu

Các bước để làm cho nó

Lưu ý: Công thức này hoạt động tốt nhất nếu bạn có chảo nướng. Hơn nữa, bạn có thể mua nước sốt Sukiyaki ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Shirataki là một loại mì của Nhật Bản.

Chải rau và đậu phụ với dầu. Mùa bít tết với muối và hạt tiêu. Sử dụng nhiều hơn nếu cần.

Đặt lên vỉ nướng nóng. Thêm rau và đậu phụ để nướng chảo và đặt trên vỉ.

Nướng bít tết cho đến trung bình hiếm đến trung bình, và rau cho đến khi có màu nâu nhạt hoặc hiển thị dấu hiệu nướng. Hủy bỏ từ nướng.

Cắt thịt thành dải mỏng. Cắt lát rau mỏng.

Trong một chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa, thêm nước sốt sukiyaki. Thêm bít tết và quăng để che.

Thêm rau và đậu phụ. Nhẹ nhàng xoay cho đến khi nóng và phân bố đều. Phục vụ ngay lập tức.

Thẻ công thức:

• Đậu hũ
• ủy thác
• tiếng Nhật
• nấu ăn

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!