Tín dụng hình ảnh: Diana Rattray
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 20 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 70 | Calo |
| 2g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 20 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 70 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 140mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 4% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Canxi 46mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bia trong bột làm cho những con chó con hush này sắc nét và kết cấu nhẹ. Sử dụng bia nhẹ hoặc bia hoặc bia đậm hơn, tùy thuộc vào mức độ hương vị bia bạn thích ở những chú cún con.
Phục vụ những chú cún con ngon lành này với cá trê chiên, hải sản, ớt hoặc thịt nướng. Họ thực hiện một sự thay đổi tuyệt vời của tốc độ từ bánh ngô nướng.
Thành phần
- 1 cốc bột ngô (khoảng 4 3/4 ounce)
- 3/4 chén bột mì đa dụng
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 3/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng đường
- 1/2 chén hành tây (thái nhỏ)
- 2 củ hành xanh (thái nhỏ)
- 1 hoặc 2 muỗng canh ớt jalapeno (băm nhuyễn)
- 1 trứng lớn
- 1/2 cốc bia
- Tùy chọn: sốt tabasco hoặc cayenne
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Cho khoảng 2 inch dầu đậu phộng hoặc dầu canola vào một cái chảo sâu và nặng. Nhiệt đến 360 F.
Trong một bát vừa, kết hợp bột ngô, bột mì, bột nở, muối và đường. Khuấy trộn. Khuấy trong hành tây xắt nhỏ, hành lá và ớt jalapeno, nếu sử dụng.
Trong một cốc, đánh trứng với bia. Nếu muốn, thêm một vài dấu gạch ngang sốt Tabasco hoặc cayenne.
Đổ hỗn hợp bia vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi hòa quyện.
Thả bằng muỗng cà phê tròn hoặc muỗng bánh quy nhỏ vào dầu nóng.
Chiên thành từng mẻ từ 6 đến 8, quay sau một hoặc hai phút, cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 đến 4 phút.
Làm cho khoảng 1 1/2 đến 2 chục con chó con im lặng.
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Để jazz chúng lên một chút, thêm một muỗng canh hoặc hai quả ớt jalapeno băm nhuyễn hoặc một vài giọt nước sốt Tabasco hoặc ớt cayenne.
Thẻ công thức:
- bia
- món ăn phụ
- phía Nam
- nấu ăn
