Brian MacDonald / Tầm nhìn kỹ thuật số / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Làm lạnh: 60 phút
- Năng suất: 1 gallon (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 68 | Calo |
| 2g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 gallon (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 68 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 4660mg | 203% |
| Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức pha chế Bloody Mary này là trực tiếp từ một nhân viên pha chế, người nổi tiếng với loại cocktail này. Tôi nghĩ rằng thịt bò hầm cho nó thêm một chiều hương vị.
Nó không chỉ tạo ra một loại cocktail tuyệt vời mà còn là một bổ sung tuyệt vời cho các công thức nấu ăn và thậm chí là một thức uống giải khát không cồn - tốt hơn V-8 hoặc sản phẩm thương mại của ông bà.
Công thức này làm cho một gallon. Hãy xem nó như một lựa chọn quà tặng tuyệt vời chỉ trong trường hợp này, đó là một món quà có thể uống được. Hạn chế là hỗn hợp phải được làm lạnh để người được tặng của bạn cần ở gần tủ lạnh!
Hỗn hợp này cũng làm cho một cơ sở súp tuyệt vời cho rau, lúa mạch thịt bò, cơm cà chua hoặc bất kỳ món súp hoặc món hầm khác.
Thành phần
- 2 lon nước ép cà chua (tổng cộng 52 ounce)
- 1 lon thịt bò (10 ounces)
- 1 muỗng cà phê tiêu đen (mặt đất thô)
- 1 muỗng cà phê muối cần tây
- Tùy chọn: 1 muỗng cà phê Gia vị Accent (MSG)
- 4 ounce nước chanh (tươi)
- 5 ounces sốt Worrouershire
- Tabasco sốt để nếm (cho nóng)
Các bước để làm cho nó
Trong một thùng chứa lớn hoặc bát, kết hợp nước ép cà chua, thịt bò hầm, hạt tiêu, muối cần tây, Accent (nếu sử dụng), nước chanh, sốt Worrouershire và sốt Tabasco. Trộn kỹ.
Đổ vào các thùng chứa được bảo hiểm và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh tốt và bạn đã sẵn sàng để pha một ly cocktail hoặc uống nó gọn gàng.
Cách pha một ly cocktail Mary đẫm máu với hỗn hợp này
Đổ một ít muối cần tây lên một cái đĩa nhỏ.
Chà mặt ngon ngọt của một quả chanh hoặc chanh nêm dọc theo môi của ly thủy tinh.
Cuộn mép ngoài của kính trong muối cần tây cho đến khi phủ đầy đủ.
Đổ đầy ly với đá và thêm 2 ounce rượu vodka cao cấp, như Ketel One, hỗn hợp 4 ounce Bloody Mary, và đổ thêm đá. Trang trí với một cọng cần tây và một cái nêm chanh nếu muốn.
Trinh Mary Cocktail
Bạn đoán nó Công thức mocktail Virgin Mary này không cồn với tất cả các hương vị tuyệt vời của một Bloody Mary được nạp đầy đủ nhưng không có rượu.
Món tráng miệng được làm bằng Bloody Mary Mix
Trong những năm 50 và 60 khi thực phẩm tiện lợi là tất cả những cơn thịnh nộ, bánh súp cà chua là phổ biến. Hãy xem xét việc thay thế 10 ounce súp cà chua cô đặc trong công thức bánh súp cà chua cay này bằng 1 chén hỗn hợp Bloody Mary. Hương vị thật phi thường.
Đối với một phiên bản dễ dàng, sử dụng hỗn hợp bánh gia vị 1 (18 ounce), 1 cốc hỗn hợp Bloody Mary, 1/4 cốc sữa và 2 quả trứng lớn. Nướng ở 350 F trong 10 phút hoặc cho đến khi kiểm tra tăm sạch.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- Người Mỹ
- ngã
- đồ uống
