Ellie Baygulov / Stocksy Hoa Kỳ
Anh và Ireland là một quốc gia của các thợ làm bánh; thức ăn của chúng tôi được củng cố với bánh nướng, bánh ngọt, bánh ngọt, bánh pudding và bánh mì tuyệt vời. Được xếp gọn gàng và chắc chắn trong danh sách này là các loại bánh ngọt và tương đương với những thứ này là bạn đoán nó là bánh ngọt.
Có nhiều thảo luận về việc làm bánh ngọt và nó khó như thế nào. Không phải vậy! Giống như nhiều món ăn, cần một vài hướng dẫn và lời khuyên để giúp bạn trên đường; phần còn lại là tìm một công thức bạn thích và tìm kiếm nó.
-
Shortcrust Pastry Recipe
Spruce
Đây là công thức yêu thích của tôi vì nó là linh hoạt nhất. Nó là một loại bánh ngọt tốt để xử lý và cán và tạo ra một lớp vỏ taut đáng yêu với kết cấu tan chảy. Nếu bạn là người mới làm bánh ngọt, thì tôi khuyên bạn nên thử cái này cho người mới bắt đầu. Nó là người tôi trở lại hết lần này đến lần khác.
-
Công thức Shortcrust ngọt
Spruce / Elaine Lemm
Đôi khi một công thức gọi cho bánh ngọt ngào hoặc ngọt ngào, đặc biệt là cho món tráng miệng và bánh ngọt. Một công thức bánh ngọt shortcrust phong phú tương tự như shortcrust cơ bản nhưng có thêm một quả trứng và đường. Bánh ngọt này còn được gọi là pate sucrée.
Mặc dù ban đầu có vẻ hơi dính, nhưng bánh ngọt ngào ngắn rất dễ xử lý. Nhưng như với bất kỳ công thức bánh ngọt nào, nghỉ ngơi là chìa khóa thành công, vì một khi nó được đặt trong tủ lạnh, bánh ngọt sẽ giữ được hình dạng trong khi được nấu.
-
Công thức bánh táo thời xưa
Hình ảnh Will Heap / Getty
Bạn không thể sai với bánh táo truyền thống, lỗi thời. Shortcrust ngon làm cho một cơ sở tinh tế và bơ. Chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong danh sách khách mời của bạn!
-
Món bò bít tết với bánh đậu trắng
Spruce / Elaine Lemm
Steak và Kidney Pie là một tác phẩm kinh điển của Anh! Thật ấm áp và nồng nhiệt, và lớp vỏ ngắn thêm hương vị bơ thơm ngon, biến chiếc bánh này thành một chiếc bánh .
-
Creamy Chicken, Leek và Mushroom Pie Recipe
Gà và Leek Pie.
Spruce / Elaine Lemm
Bánh gà này rất giống với bánh bò và thận, ngoại trừ nó thay thế thịt gà, tỏi tây và nấm để làm nhân. Thật ấm áp và thoải mái, làm cho nó trở thành bữa ăn thịnh soạn hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh giá!
-
Lemon Meringue Pie Recipe
Lemon Meringue Pie.
Spruce / Elaine Lemm
Lemon Meringue Pie có vị ngọt và chua và cách làm rất nhanh và dễ làm. Sử dụng shortcrust tự chế thay vì cửa hàng đã mua để đưa chiếc bánh này lên cấp độ tiếp theo!
-
Dễ dàng Mince Pie truyền thống
Hình ảnh Laura Kate Bradley / Getty
Bánh nướng thịt băm là một phần truyền thống của Giáng sinh Anh. Thịt băm tự làm và shortcrust làm cho những chiếc bánh này trở thành một món ăn ngon nấu tại nhà.
-
Cornish Pasty truyền thống
Spruce
Một loại bột ngắn ngon và mềm được làm đầy với sự kết hợp thơm ngon của thịt và rau. Đây là công thức hộp ăn trưa hoàn hảo!
-
Bánh phô mai táo và Lancashire
những hình ảnh đẹp
Táo ngọt và phô mai mặn và kem là một sự kết hợp tuyệt đẹp trong chiếc bánh thơm ngon này. Công thức này cũng sử dụng xi-rô cây phong như một chất làm ngọt tự nhiên.
-
Dễ dàng treacle Tart
những hình ảnh đẹp
Treacle là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa trà chiều hoặc món tráng miệng sau bữa trưa Chủ nhật. Thật ngọt ngào và phong phú, vì vậy một lát cắt nhỏ đi một chặng đường dài!
-
Bánh trứng kiểu Anh cổ điển
Spruce / Elaine Lemm
Bánh tart trứng tinh tế nhưng phong phú này có hương vị tuyệt vời cùng với trà chiều của bạn. Thật dễ dàng để quất cùng nhau và làm lạnh dễ dàng!
-
Bakewell Tart truyền thống
Hình ảnh Michael Powell / Getty
Quả mâm xôi tươi và tart và hạnh nhân giòn trang trí trên đỉnh của món bánh tart truyền thống thơm ngon này. Nó cũng đi đẹp với trà chiều hoặc như một món tráng miệng.
-
Thịt bò và bánh Guinness
Spruce / Elaine Lemm
Thịt bò và bánh Guinness có đầy đủ hương vị thơm ngon và bia Guinness phong phú. Nó sẽ sưởi ấm bạn vào một buổi tối mùa đông lạnh lẽo, hoặc bất kỳ ngày mưa.
-
Bánh nướng thịt lợn nhỏ
Bánh thịt lợn mini. những hình ảnh đẹp
Những chiếc bánh thịt lợn thơm ngon này là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa trưa dã ngoại hoặc chỉ hộp cơm trưa hàng ngày của bạn. Chúng là thiết bị cầm tay và có thể được thưởng thức nóng hoặc lạnh.
-
Giàu thịt nai
những hình ảnh đẹp
Thịt nai nghe có vẻ đáng sợ, nhưng nó rất dễ làm và rất phong phú và ngon miệng trong công thức bánh này.
-
Bánh trung thu truyền thống
Lưới Billberry Pie. Hình ảnh cắt / Getty
Quả việt quất là một loại quả mọng cổ điển của Anh thường bị nhầm với quả việt quất. Chúng nhỏ hơn và cứng hơn và có hàm lượng nước ít hơn, vì vậy chúng tạo nên một miếng bánh hoàn hảo!
