Kem Blackberry với công thức kem chua

Diana Rattray

• Tổng cộng: 20 phút
• Chuẩn bị: 15 phút
• Nấu: 5 phút
• Năng suất: 1 1/2 pint (12 phần)

16 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
198	Calo
13g	Mập
21g	Carbs
1g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 1/2 pint (12 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	198
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 13g	16%
Chất béo bão hòa 8g	39%
Cholesterol 39mg	13%
Natri 11mg	0%
Tổng lượng carbohydrate 21g	số 8%
Chất xơ 0g	2%
Protein 1g
Canxi 35mg	3%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Kem blackberry này là một cách tuyệt vời để thưởng thức quả mâm xôi mùa hè tươi mát. Kem chua thêm một chút dễ chịu cho kem blackberry tươi ngon này. Hỗn hợp blackberry đơn giản được trộn sau đó lọc trước khi thêm vào hỗn hợp kem và kem chua.

Thành phần

• 2 cốc dâu đen (khoảng 12 ounces)
• 1 chén đường (dạng hạt)
• 1 1/2 muỗng nước cốt chanh
• 1 1/2 ly kem (nặng)
• 1/2 chén kem chua (đầy đủ chất béo)

Các bước để làm cho nó

Trong một nồi lớn trên lửa vừa, kết hợp quả mâm xôi, đường và nước chanh; nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi đường tan và quả mềm.

Cho hỗn hợp berry vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn trong khoảng 1 phút. Khi bạn xay nhuyễn chất lỏng nóng trong máy xay, đừng đổ đầy quá một phần ba đến một nửa và giữ chặt nắp máy xay với một chiếc khăn bếp gấp trong tay.

Đặt một cái rây lưới lên một cái bát và lọc hỗn hợp blackberry để loại bỏ hạt.

Cho hỗn hợp blackberry đã lọc vào máy xay.

Thêm kem nặng và kem chua vào máy xay và đập vài lần. Đổ hỗn hợp vào tô; Đậy bát và ướp lạnh thật kỹ.

Đóng băng hỗn hợp trong máy làm kem của bạn theo chỉ dẫn của nhà sản xuất.

Lời khuyên

• Những ý tưởng hàng đầu được băm nhỏ kẹo gừng nướng, quả óc chó, hoặc hạnh nhânGraham Cracker hoặc bánh quy giòn vụn

Công thức biến thể

• Thay kem chua bằng 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp hoặc bơ sữa đặc. Kem quả mâm xôi : Sử dụng 2 cốc quả mâm xôi thay cho quả mâm xôi.

Thẻ công thức:

• Blackberry
• tráng miệng
• phía Nam
• nấu ăn

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!