Bánh yến mạch việt quất. Diana Rattray
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 328 | Calo |
| 9g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 328 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 584mg | 25% |
| Tổng lượng carbohydrate 55g | 20% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 9g | |
| Canxi 193mg | 15% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh ổ bột yến mạch việt quất ẩm này có kích thước phù hợp với hầu hết các gia đình. Hãy sử dụng quả việt quất đông lạnh trong chiếc bánh này nếu bạn không có tươi. Kết cấu dày đặc của bánh giống như bánh mì nhanh hoặc bánh nướng xốp hơn là bánh.
Tôi đã sử dụng sữa chua vani trong bánh này, nhưng kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp cũng có thể được sử dụng. Sử dụng yến mạch cũ hoặc nhanh chóng trong chiếc bánh này. Thêm 1/2 chén hồ đào hoặc quả óc chó băm nhỏ vào bánh để có thêm kết cấu giòn.
Thành phần
- 1 cốc quả việt quất (tươi)
- 1 3/4 chén bột mì đa dụng (8 ounces)
- 1/2 chén yến mạch cán (nhanh hoặc thường xuyên)
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 chén đường
- 6 ounce sữa chua không béo (vani; khoảng 2/3 cốc)
- 1 muỗng nước cốt chanh (tươi)
- 1/4 cốc sữa
- 2 quả trứng lớn
- Tùy chọn: đường quế (cho topping)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 F.
Mỡ và bột mì chảo 9 inch 5 inch.
Kết hợp quả việt quất với bột mì, yến mạch, bột nở, muối, quế và đường hạt.
Trong một bát khác, đánh sữa chua với nước cốt chanh; Đánh trứng trong sữa và trứng cho đến khi được trộn đều.
Đổ hỗn hợp sữa chua vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi trộn.
Cho bột vào chảo đã chuẩn bị; rắc hỗn hợp quế-đường (khoảng 3 muỗng cà phê đường đến 1/4 muỗng cà phê quế.).
Nướng trong 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- quả việt quất
- bữa ăn sáng
- phía Nam
- lễ Phục sinh
