Spruce
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 6 chén đậu phộng (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 277 | Calo |
| 21g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 chén đậu phộng (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 277 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 395mg | 17% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 7% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 10g | |
| Canxi 37mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Sau khi thử công thức này cho đậu phộng rang mật ong tự làm, bạn sẽ không bao giờ mua chúng từ cửa hàng nữa! Những loại hạt rang mật ong giòn này có hương vị mật ong sâu với lượng muối vừa phải.
Thành phần
- 2 muỗng canh bơ
- 1/3 chén mật ong
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 2 muỗng cà phê muối (chia)
- 1 pound đậu phộng (tốt nhất là nguyên liệu)
- 1/4 cốc đường
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm và phun giấy bạc bằng xịt nấu không dính.
Spruce
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 F (160 C).
Đặt bơ, mật ong, vani, quế và 1 muỗng cà phê muối vào một bát lớn an toàn với lò vi sóng và lò vi sóng cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 45 giây, khuấy nửa chừng. Sau khi tan chảy, khuấy cho đến khi chất lỏng mịn.
Spruce
Thêm đậu phộng vào hỗn hợp mật ong và khuấy cho đến khi tất cả chúng được phủ.
Spruce
Đổ đậu phộng ra tấm nướng đã chuẩn bị và trải chúng thành một lớp chẵn.
Spruce
Nướng đậu phộng trong tổng cộng 20 phút, khuấy mỗi 5 phút để tránh bị cháy. Đậu phộng ở các cạnh sẽ nâu nhanh hơn, vì vậy điều quan trọng là phải khuấy thường xuyên để có được một món rang đều.
Spruce
Sau khi đậu phộng có màu nâu vàng, lấy chúng ra khỏi lò và khuấy lại để phân phối mật ong trên tấm nướng.
Spruce
Sau một hoặc hai phút, rắc đường hạt và còn lại 1 muỗng cà phê muối lên trên và khuấy lại, để cho chúng một chút kết cấu.
Spruce
Khi chúng nguội ở nhiệt độ phòng, thỉnh thoảng khuấy, để phá vỡ bất kỳ cục lớn.
Spruce
Khi đậu phộng đã nguội hoàn toàn, đặt chúng trong hộp kín hoặc túi nhựa và bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng.
tiền boa
- Tốt nhất là sử dụng các loại hạt thô trong công thức này, nhưng nếu bạn không thể tìm thấy đậu phộng sống, hãy sử dụng các loại hạt với ít chế biến và muối như bạn có thể tìm thấy.
Công thức biến thể
- Hãy thử trải nghiệm thêm các loại gia vị khác, như cayenne hoặc bột chipotle, để làm đậu phộng rang mật ong cay.
Thẻ công thức:
- đậu phộng
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
