Spruce
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 3 cốc (4 đến 5 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 81 | Calo |
| 2g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 3 ly (4 đến 5 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 81 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 622mg | 27% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Canxi 161mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một món súp gà đã được thử và đúng thường là một công thức chủ yếu xuất hiện trong mùa lạnh và cúm cũng như trên bàn lễ. Nhưng nếu bạn cảm thấy hơi mệt mỏi với công thức chuẩn này, tại sao không khám phá một trong những công thức nấu súp gà từ khắp nơi trên thế giới? Công thức nấu ăn Trung Quốc nhanh chóng và dễ dàng này kết hợp sự thoải mái tinh túy của súp gà với hương vị phổ biến ở Viễn Đông trong khi tăng thêm lợi ích dinh dưỡng với một chút bok choy. Bạn có thể sử dụng nước dùng gà mua tại cửa hàng hoặc tự làm; sử dụng nước dùng từ đầu, hoặc thêm thịt gà nấu chín hoặc tôm sống, bóc vỏ, sẽ làm tăng thêm dinh dưỡng.
Thành phần
- Nước dùng gà 3 chén
- 1 muỗng cà phê bột ớt đỏ
- 2 muỗng cà phê nước tương
- 2 muỗng cà phê dầu mè châu Á
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 10 lá bok choy (thái lát mỏng)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đun sôi nước dùng gà trong nồi vừa.
Spruce
Khuấy trong các mảnh ớt đỏ, nước tương, dầu mè châu Á và tỏi băm nhỏ.
Spruce
Thêm lá bok choy. Đun nhỏ lửa trong tối đa 10 phút, cho đến khi lá bok choy chuyển sang màu xanh đậm và bị héo và mềm.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Súp gà khác từ khắp nơi trên thế giới
Nước dùng gà Versus gà
Đôi khi có vẻ như các thuật ngữ này có thể được sử dụng thay thế cho nhau, nhưng nước dùng gà và thịt gà thực sự rất khác nhau. Nước dùng gà được làm từ thịt gà trong khi nước dùng được làm từ xương gà. Do đó, thịt gà có hương vị phong phú hơn do gelatin được giải phóng khỏi xương trong khi chúng sôi trong một thời gian dài. Bạn không muốn thay thế thịt gà cho nước dùng trong hầu hết các công thức nấu ăn. Ví dụ, súp gà gọi nước dùng vì bạn không muốn sự phong phú của chứng khoán. Tuy nhiên, nếu một công thức liệt kê thịt gà và bạn chỉ có nước dùng, bạn có thể thêm một số hương vị bằng cách đun sôi nước dùng cùng với các loại rau như cà rốt, hành tây, cần tây, tỏi tây, rau thơm và tỏi.
Thẻ công thức:
- Súp
- bữa tối
- Châu Á
- tuần
