hình ảnh boblin / Getty
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 12 đến 16 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
199 | Calo |
4g | Mập |
41g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 12 đến 16 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 199 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 175mg | số 8% |
Tổng lượng carbohydrate 41g | 15% |
Chất xơ 2g | 9% |
Protein 2g | |
Canxi 54mg | 4% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức này cho brownies bơ thuần chay đưa lòng tốt sô cô la lên một cấp độ hoàn toàn mới bằng cách sử dụng chất béo lành mạnh.
Giàu và ngon, bạn sẽ không bao giờ đoán rằng những đồ ngọt này cũng tốt cho bạn. Chúng không có sữa và không chứa bơ, không trứng và không dầu. Thay vào đó, những chiếc bánh này sử dụng các thành phần tự nhiên phù hợp với lối sống lành mạnh và mang đến một món tráng miệng không có cảm giác tội lỗi. Chúng rất tốt cho những người bị dị ứng trứng hoặc sữa.
Thành phần
- 2 chén bột mì đa dụng
- 2 chén đường
- 3/4 cốc bột ca cao
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 cốc bơ (nghiền)
- 1/2 cốc sữa đậu nành (vani hoặc đồng bằng)
- 1/3 cốc nước
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F.
Phủ một chảo 13 "x 9" bằng bình xịt nấu ăn. Sau đó, lót chảo bằng giấy da để lại phần nhô ra 2 inch ở hai bên chảo. Nhấn giấy giấy xuống để nó dính vào chảo. Phủ một lần nữa bằng bình xịt nấu ăn và thêm một dải giấy da thứ hai đặt nó theo hướng ngược lại cũng với phần nhô ra 2 inch. Nhấn nó xuống và phủ nó bằng bình xịt nấu ăn. Để qua một bên.
Trong một tô trộn vừa, rây bột, đường, bột ca cao, bột nở và muối cho đến khi kết hợp tốt. Để qua một bên.
Trong một tô trộn lớn, trộn cùng bơ nghiền, sữa đậu nành, nước và chiết xuất vani. Thêm các thành phần khô, trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị và nướng trong 30 đến 35 phút, hoặc cho đến khi đỉnh được đặt và một cây tăm nhét vào trung tâm nổi lên chỉ với một vài mẩu vụn. Để bánh brownies nguội hoàn toàn trong chảo trước khi cắt thành hình vuông và phục vụ.
Sau khi bánh brownies nguội, kẹp giấy nhô ra và nhấc bánh ra khỏi chảo và chuyển sang thớt. Sử dụng một con dao răng cưa để cắt bánh brownies thành 12 đến 16 miếng, sau đó nhấc giấy da ra và chuyển sang một món ăn.
Lời khuyên
- Nếu bạn đang muốn giữ bánh brownies trong một thời gian ngắn, cho dù là một mặt hàng bán bánh nướng cho trường học của con bạn hay đóng gói bữa trưa, bạn có thể lưu trữ thức ăn thừa trong một hộp kín không khí ngăn cách bằng giấy sáp và xếp chồng lên nhau nhau không quá một tuần. Nếu bạn muốn lưu trữ chúng lâu hơn, bạn phải đóng băng chúng trong túi cấp đông sau khi gói chúng riêng lẻ. Bạn sẽ cần làm tan chúng qua đêm ở nhiệt độ phòng hoặc lò vi sóng trước khi phục vụ chúng. Họ sẽ giữ bất cứ nơi nào từ 2 tuần đến 3 tháng sau khi bị đóng băng.
Thẻ công thức:
- trái bơ
- tráng miệng
- Người Mỹ
- trở lại trường