Diana Rattray
- Tổng cộng: 75 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 16 lát (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 166 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 16 lát (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 166 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng lượng carbohydrate 19g | 7% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Canxi 55mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Chúng tôi đã làm bánh mì bí ngô này trong một máy làm bánh mì Zojirushi, nhưng nó sẽ hoạt động với bất kỳ máy làm bánh mì có kích thước tiêu chuẩn nào với một chiếc bánh hoặc chu kỳ bánh mì nhanh. Trộn các thành phần với nhau trong một bát trước để đảm bảo chúng được kết hợp tốt.
Thành phần
- 1/3 chén dầu thực vật
- 3 quả trứng lớn
- 1 1/2 chén bí ngô xay nhuyễn (đóng hộp hoặc tự làm)
- 1 chén đường hạt
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 3/4 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/4 muỗng cà phê gừng xay
- 3 chén bột mì đa dụng
- 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ hoặc quả hồ đào (tùy chọn)
Các bước để làm cho nó
Xịt bánh mì bằng chảo không dính hoặc xịt xịt.
Trong một bát, trộn dầu thực vật, trứng, bí ngô xay nhuyễn và đường với nhau cho đến khi được trộn đều.
Khuấy trong bột nở, soda, muối, gia vị và bột mì cho đến khi trộn.
Đổ bột vào chảo máy làm bánh mì đã chuẩn bị và đặt lên bánh hoặc chu trình bánh mì nhanh.
Thêm hạt băm nhỏ vào tiếng bíp, nếu sử dụng.
Cẩn thận nới lỏng ổ bánh khỏi chảo và mái chèo và vặn ra giá để nguội.
tiền boa
- Hướng dẫn sử dụng lò nướng: Trong một bát trộn, kết hợp tất cả các thành phần, bao gồm các loại hạt. Nướng bánh mì ở 350 F trong một ổ bánh mì mỡ trong khoảng 50 đến 60 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ.
Công thức biến thể
- Nếu muốn, thêm khoảng 1/2 chén nho khô, quả nam việt quất khô hoặc sô cô la vụn cùng với các loại hạt xắt nhỏ.
Thẻ công thức:
- bánh mỳ
- bữa ăn trưa
- Người Mỹ
- trở lại trường
