snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0
- Tổng cộng: 23 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 18 phút
- Ngâm: 5 phút
- Năng suất: 3-6 phần (3-6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 180 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 3-6 phần (3-6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 180 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 132mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 11g | 4% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 7g | |
| Canxi 134mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức bánh mì nướng kiểu Pháp này, xen kẽ là bánh mì vàng hoặc giảm đau , là một chế phẩm dễ dàng của bánh mì cắt lát dày ngâm trong bánh ngọt, quế và sau đó xào bơ để hoàn hảo. Nguồn gốc của cái tên hay thay đổi "bánh mì vàng" là từ màu sắc tinh tế mà bánh mì mang theo sau khi nó được chiên và rưới lên với xi-rô cây hổ phách.
Thành phần
- 3 quả trứng
- 1 muỗng đường
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1 cốc sữa
- 6 lát bánh mì (ngày cũ)
- 3 muỗng canh bơ
- Trang trí: xi-rô cây thích
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đánh trứng, đường, chiết xuất vani và quế với nhau cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện và mịn.
Khuấy sữa vào hỗn hợp trứng cho đến khi nó được kết hợp hoàn toàn.
Đặt các lát bánh mì vào hỗn hợp trứng, lật chúng lại để phủ lên tất cả các bề mặt và để bánh mì ngấm trong 5 phút.
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn đặt trên lửa vừa. Nấu 2 lát bánh mì ngâm trong bơ tan chảy trong 3 phút.
Lật các lát bánh mì nướng kiểu Pháp và nấu thêm 3 phút nữa cho đến khi chúng có màu nâu vàng và giòn nhẹ ở mỗi bên.
Lặp lại với bơ còn lại và ngâm bánh mì.
tiền boa
- Mặc dù bánh mì mềm hơn có thể được sử dụng, công thức bánh mì nướng kiểu Pháp này mang lại kết quả tuyệt vời với một loại bánh mì khô hơn, đáng kể hơn, như một ổ bánh mì nước hoặc bánh mì baguette.
Thẻ công thức:
- bánh mì nướng Pháp
- bánh mì vàng
- món ăn phụ
- người Pháp
