Ăn Spruce / Diana Chistruga
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 234 | Calo |
| 17g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 234 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 311mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 21g | số 8% |
| Chất xơ 6g | 22% |
| Protein 3g | |
| Canxi 64mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Nước cốt dừa và gừng thêm hương vị bổ sung cho cà rốt, làm nổi bật hương vị ngọt ngào, hạt dẻ tự nhiên của chúng. Giữa nước cốt dừa kem và đường tự nhiên trong cà rốt, các cạnh sẽ caramen theo cách có vị khá giống kẹo kẹo cà rốt. Món thịt hầm này có ý nghĩa trên bàn với tất cả mọi thứ từ thịt cừu mùa xuân đến gà tây Lễ Tạ ơn và phục hồi khá độc đáo, làm cho nó ngon cho các món lẩu và các tình huống tự chọn khác.
Lưu ý rằng công thức yêu cầu sử dụng riêng kem dừa và nước lỏng của nước cốt dừa. Vì lý do đó, hãy chắc chắn mua nước cốt dừa đầy đủ chất béo, tự nhiên tách ra trong lon, và không phải là phiên bản ít chất béo mà không có xu hướng làm nhiều như vậy.
Tìm kiếm một cái gì đó thậm chí đơn giản hơn? Hãy thử những củ cà rốt rang. Giống như những hương vị nhưng không phải soong? Súp gừng cà rốt này là dành cho bạn.
Mọi thứ bạn cần biết về cà rốt
Thành phần
- 2 cân cà rốt
- Xịt dầu hoặc núm bơ
- Gừng tươi 1 inch
- 1/2 muỗng cà phê muối biển
- Nước cốt dừa 1 (14, 5 ounce)
- Tùy chọn: 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Làm nóng trước lò nướng đến 400 F.
Gọt vỏ cà rốt, sau đó cắt lát đều. Cắt trên một đường chéo cho một soong đẹp hơn, nếu bạn muốn. Nếu bạn có một mandoline nhà bếp, đây là thời điểm tuyệt vời để sử dụng nó, vì sự đồng đều của các lát là vô cùng quan trọng đối với một món ăn chín đều, dễ ăn. Nếu bạn không có mandoline bếp, đừng hoảng sợ, chỉ cần sử dụng một con dao sắc và một bàn tay chắc chắn để cắt lát cà rốt đều.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Mỡ một món thịt hầm 8 x 8 inch. Lớp trong khoảng một nửa lát cà rốt.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Nghiền khoảng một nửa số gừng trên cà rốt. Bạn sẽ không thể phân phối gừng một cách hoàn hảo, nhưng hãy rải nó xung quanh càng nhiều càng tốt và đừng để nó ngồi thành những đám khổng lồ.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Rắc một nửa muối. Lớp trong cà rốt còn lại và nghiền gừng còn lại lên trên, trải đều ra xung quanh một lần nữa.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Rắc thêm muối còn lại và hạt tiêu cayenne, nếu bạn đang sử dụng nó.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Mở nước cốt dừa. Hầu hết các thương hiệu sẽ tách ra trong hộp với một lớp kem dừa dày ở trên và nước lỏng bên dưới. Sử dụng một cái muỗng để múc một phần kem dừa và cho nó lên trên soong hoặc phết đều lên trên. Khi tất cả các loại kem dày nằm trên soong, đổ vào khoảng 1/4 cốc chất lỏng bên dưới.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Đậy đĩa và nướng cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 30 phút.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Tiếp tục nướng, không đậy nắp, cho đến khi cà rốt hoàn toàn mềm và bắt đầu nâu và caramen dọc theo các cạnh, khoảng 30 phút nữa.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Phục vụ món thịt hầm nóng hoặc ấm.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
tiền boa
- Nếu bạn dự định làm điều này trước và hâm nóng lại, hãy ngừng nấu sớm khoảng 10 phút, đậy nắp và để nguội theo cách đó để nó không bị khô và hâm nóng như thể nó vừa được thực hiện.
Thẻ công thức:
- Bên rau
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- ngã
