Nhiếp ảnh Thomas Firak / Thư viện ảnh / Getty Images
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4 phần
Những fajitas gà này là một snap để chuẩn bị và nấu ăn, và họ làm cho một bữa ăn trưa hoặc ăn tối ngon.
Phục vụ fajitas với toppings yêu thích của bạn. Chúng tôi thích cà chua xắt nhỏ, hành tây đỏ và kem chua. Guacamole, hành lá thái lát, salsa và hành tây xắt nhỏ cũng là những lựa chọn tuyệt vời. Thêm cơm nóng nấu chín và đậu nghiền vào các fajitas này cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Thành phần
- 2 muỗng canh dầu hạt cải
- 3 nửa ức gà (không xương, cắt thành dải mỏng)
- 1 củ hành vừa (cắt trong nêm)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 4 quả ớt nhẹ (xanh hoặc đỏ, bỏ hạt, thái lát)
- 1 quả ớt chuông đỏ (gieo hạt và cắt thành dải)
- 1 quả ớt chuông xanh (gieo hạt và cắt thành dải)
- 1 zucchini (cắt, cắt thành dải)
- 8 bánh bột mì (hâm nóng)
- 1/2 chén kem chua
- O ptional: guacamole
- 6 đến 8 củ hành xanh (tỉa, thái lát)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng dầu trong một cái chảo nặng; nấu các dải gà trên lửa lớn, khuấy và xoay miếng liên tục trong 5 phút hoặc cho đến khi chín. Thoát nước và phục vụ.
Thêm hành tây, tỏi và ớt vào dầu trong chảo, và xào trên lửa lớn trong 2 phút.
Thêm ớt chuông và zucchini; nấu trên lửa cao trong 4 phút hoặc cho đến khi rau bắt đầu có màu nâu sẫm, nhìn từ thiện xung quanh các cạnh.
Cho gà trở lại chảo, đun nóng cho đến khi nóng hổi.
Phục vụ ngay, với bánh tortillas ấm, kem chua, guacamole, hành lá thái lát và cà chua xắt nhỏ.
Thẻ công thức:
- Tiêu
- bữa tối
- người Mexico
- bữa ăn tối gia đình
