Grace Chan / Khoảnh khắc mở / Getty Images
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 25 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 12 bánh crepe (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 184 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 bánh crepe (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 184 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 328mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 21g | số 8% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Protein 6g | |
| Canxi 104mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức bánh crepe sô cô la cổ điển này có thể được đánh lên nhanh chóng và chứa đầy bất kỳ món ăn nào theo định hướng tráng miệng. Hãy thử sử dụng kết hợp các loại hạt, trái cây và nước sốt cho các loại bánh crepe độc đáo của riêng bạn. Để làm một món tráng miệng cực kỳ phong phú, hãy cho một vài quả mọng với kem tự đánh và sô cô la cạo. Thưởng thức!
Thành phần
- 2 ly sữa
- 1 1/2 chén bột
- 1/2 chén bột ca cao
- 6 muỗng canh đường bột
- 2 quả trứng lớn
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
- 1/4 muỗng cà phê muối
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đánh mạnh tất cả các thành phần mạnh mẽ cho đến khi bột bánh crepe hoàn toàn mịn màng; cho phép nó nghỉ ngơi trong tủ lạnh ít nhất 20 phút trước khi biến nó thành bánh crepe.
Làm tan chảy một ít bơ trong chảo crepe hoặc chảo lớn trên lửa vừa. Thêm 3 muỗng bột vào chảo và xoay cho đến khi đáy chảo được phủ bột.
Nấu bánh crepe trong 1 phút hoặc cho đến khi bánh crepe hơi ẩm ở trên và vàng bên dưới.
Nới lỏng các cạnh của crepe, trượt thìa dưới nó, và sau đó nhẹ nhàng lật ngược nó vào trong chảo.
Nấu trong 1 phút và chuyển bánh crepe đã nấu chín vào đĩa để giữ ấm. Lặp lại với các pin còn lại.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- sô cô la
- tráng miệng
- người Pháp
- pha trộn / quá trình
