Trồng và sử dụng cây thảo mộc trong vườn nhà

Spruce / Marie Iannotti

Cây lưu ly là một loại cây thảo mộc hàng năm dễ trồng với hoa màu xanh sống động và lá và hoa có hương vị và mùi hương của dưa chuột. Nó được coi là một loại thảo mộc nhưng thường được trồng làm hoa trong vườn rau, nơi nó thu hút ong thụ phấn và được coi là một cây bạn đồng hành tốt cho cà chua, bí, và dâu tây. Nó thậm chí còn được cho là để ngăn chặn giun sừng cà chua và cải thiện hương vị của cà chua đang phát triển gần đó.

Cây lưu ly là một loại cây có phần gang tay, nhưng bạn hầu như không nhận thấy nó vì những bông hoa hình ngôi sao rất rực rỡ. Chúng bắt đầu màu hồng và chuyển sang màu xanh thật, treo thành cụm hướng xuống dưới. Ngay cả những nụ trắng mờ cũng hấp dẫn. Cả hoa và lá đều ăn được, với hương vị giống dưa chuột. Sử dụng những chiếc lá khi chúng còn nhỏ bởi vì khi cây trưởng thành, thân và lá trở nên phủ một lớp lông tơ.

Tên thực vật

Tên gọi thông thường

Bitters, Bee Bush, Bee Bread, Starflower,

Vùng cứng

Cây lưu ly là một nhà máy hàng năm, vì vậy Khu vực Độ cứng USDA không áp dụng. Mặc dù các nhà máy ban đầu sẽ không quay trở lại vào năm tới, nhưng chúng tự gieo hạt dễ dàng. Đừng lo lắng. Chúng đủ dễ dàng để rút ra và sẽ không trở thành một mối phiền toái.

Phơi nắng

Cây lưu ly phát triển tốt nhất trong ánh mặt trời đầy đủ đến một phần bóng râm. Trồng cây lưu ly trong ánh mặt trời đầy đủ sẽ cung cấp cho bạn nhiều hoa nhất và cây trồng nhất.

Kích thước trưởng thành

Cây lưu ly có thể trở thành một cây khá cao, đạt kích thước 18-36 inch (45 - 90cm) H x 9-24 inch (22-60cm) W. Chúng có thể trở nên rạng rỡ và mềm mại khi chúng nặng đầu với hoa. Trồng cây lưu ly trong ánh mặt trời đầy đủ sẽ giúp làm cho cây cứng hơn.

Thời kỳ nở hoa

Cây lưu ly có thể nở hoa từ cuối mùa xuân cho đến mùa hè mặc dù cây sẽ bắt đầu suy tàn nếu chúng không bị chết và được để lại hạt giống. Làm choáng váng thời gian trồng của bạn sẽ cho bạn một thời gian nở hoa dài hơn và cung cấp thời gian thu hoạch lâu hơn. Nếu những bông hoa tàn phai trước khi bạn có cơ hội làm chết chúng, cây sẽ tự tái hạt.

Gợi ý thiết kế sử dụng B Storage

Như đã đề cập ở trên, cây lưu ly thường được trồng trong vườn rau hoặc thảo mộc vì nó là một nam châm cho ong và các loài thụ phấn khác và vì nó được coi là bạn đồng hành phát triển tốt cho các cây khác. Tuy nhiên, nó cũng đẹp không kém trong một vườn hoa kiểu nhà tranh, nơi nó có chỗ để tự gieo hạt. Thu hoạch hoặc chết chóc sẽ giữ cho nó nở lâu hơn.

Hình ảnh Caroline Brinkmann / Getty

Trồng cây lưu ly

Cây lưu ly phát triển tốt nhất nếu được gieo hạt trực tiếp. Chỉ cần phủ kín hạt giống với đất và giữ nước tốt. Cây chịu được mọi loại đất, thậm chí đất khô kém. Tuy nhiên, một vị trí đầy nắng với đất đai phong phú, thoát nước tốt là tối ưu. Sửa đổi đất với một số loại chất hữu cơ, chẳng hạn như phân hữu cơ, sẽ giúp cho cây lưu ly của bạn tăng sức mạnh.

Một khi cây con cao khoảng 2-3 inch, mỏng đến khoảng 12 inch.

Chăm sóc cây lưu ly

Cây trồng trong đất nghèo sẽ được hưởng lợi từ việc cho ăn định kỳ với bất kỳ loại phân bón nào được dán nhãn để sử dụng cho cây ăn được. Một cái gì đó có số lượng phốt pho cao (số giữa trên một gói phân bón) sẽ giúp giữ chúng trong hoa. Cây có thể bị chèn ép hoặc cắt tỉa, để khuyến khích phân nhánh và giữ chúng ngắn hơn.

Cây lưu ly được thụ phấn mở và rất dễ thu thập và lưu hạt giống từ những bông hoa được phép ở lại trên cây và chuyển sang màu nâu. Cây lưu ly tự gieo hạt dễ dàng nếu được phép đi hạt giống tự nhiên. Cây thừa rất dễ dàng để loại bỏ khỏi vườn.

Thu hoạch cây lưu ly

Thu hoạch lá và hoa khi cần thiết. Lá già sẽ bị gai, làm cho việc thu hoạch bất cứ thứ gì trên cây hơi khó chịu. Tuy nhiên, những bông hoa làm tăng thêm một chút hương vị và rất nhiều màu sắc cho món salad, súp, nước chấm & phết, bánh sandwich mặt mở, đồ uống và đá viên. Như với tất cả các loại hoa ăn được, hãy sử dụng một cách tiết kiệm cho đến khi bạn biết chúng ảnh hưởng đến bạn như thế nào, đặc biệt nếu bạn bị dị ứng thực vật. Bitters cũng được cho là có tác dụng nhuận tràng nhẹ.