hình ảnh elikatseva / Getty
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 35 phút
- Năng suất: Phục vụ 12-16
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 423 | Calo |
| 24g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 12-16 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 423 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 208mg | 9% |
| Tổng lượng carbohydrate 50g | 18% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 4g | |
| Canxi 63mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh bột yến mạch sô cô la đơn giản này, được làm bằng bột yến mạch, sô cô la chip, và dừa, rất phù hợp cho hộp ăn trưa hoặc bữa tối gia đình. Nó rất giống với Bánh sô cô la Đức, nhưng có nhiều sô cô la hơn! Bánh rất dễ làm vì bạn không cần phải trộn kem bơ và đường với nhau, và topping chỉ đơn giản là được khuấy cùng nhau và đánh lên bánh.
Thành phần
- 1 chén bột yến mạch nấu nhanh
- 1/2 chén bơ, cắt thành miếng
- 1 cốc sô cô la bán nguyệt
- 1-1 / 2 cốc nước sôi
- 1/4 cốc ca cao
- 3/4 chén đường
- 1 chén đường nâu
- 2 quả trứng
- 2 muỗng cà phê vani
- 1 và 3/4 chén bột
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/3 chén bơ, tan chảy
- 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ
- 1/4 chén đường
- 1/2 chén đường nâu
- 1 chén dừa nạo
- 1/3 cốc kem nặng
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 cốc sô cô la bán nguyệt
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F. Mỡ chảo 9: "x 13" và đặt sang một bên.
Trong một bát lớn, kết hợp bột yến mạch với 1/2 cốc bơ và 1 cốc sô cô la chip. Đổ nước sôi lên tất cả, và để yên trong 5 phút. Sau đó thêm ca cao và trộn đều bằng máy đánh trứng để sô cô la và bơ tan chảy.
Thêm 3/4 chén đường và 1 chén đường nâu và đánh trứng để kết hợp. Đặt hỗn hợp này sang một bên để làm mát trong 10 phút.
Thêm trứng và 2 muỗng cà phê vani và đánh cho đến khi kết hợp. Sau đó thêm bột mì, baking soda và muối. Trộn với máy đánh trứng cho đến khi được trộn đều. Ngay lập tức đổ bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong vòng 25 đến 35 phút hoặc cho đến khi bánh kéo ra khỏi các cạnh của chảo và lò xo trở lại khi chạm nhẹ vào trung tâm.
Chuẩn bị topping trong khi bánh đang nướng. Kết hợp 1/3 chén bơ tan chảy, quả óc chó, 1/4 chén đường, 1/2 chén đường nâu, dừa, kem và 1 muỗng cà phê vani trong một bát vừa phải; trộn đều. Khi kiểm tra bánh xong, lấy ra khỏi lò và đặt trên giá dây.
Bật lò nướng. Thả hỗn hợp topping bằng muỗng nhỏ lên bánh; trải rất nhẹ nhàng để che.
Đặt bên dưới gà thịt, 4 "từ nguồn nhiệt và nướng trong 2 đến 5 phút hoặc cho đến khi topping có bọt và màu nâu vàng nhạt. Nó có thể cháy trong vài giây, vì vậy hãy tiếp tục theo dõi!
Khi sương giá sủi bọt khắp mặt bánh và bắt đầu có màu nâu tại các điểm, hãy lấy bánh ra khỏi lò và rắc 1 cốc sô cô la vụn.
Để yên trong 10 phút, sau đó cẩn thận xoáy các vụn sô cô la vào trong phủ sương bằng đầu dao.
Làm lạnh và cắt thành hình vuông. Phục vụ ấm hoặc mát.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- tráng miệng
- Người Mỹ
- trở lại trường
