Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 241 | Calo |
| 5g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 241 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 188mg | số 8% |
| Tổng lượng carbohydrate 50g | 18% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 3g | |
| Canxi 39mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Quả việt quất tươi là một trong những kho báu tốt nhất của mùa hè, và một chiếc bánh việt quất có hương vị quế sẽ được chào đón bởi gia đình và khách của bạn. Bên cạnh việc là một loại trái cây ngon, quả việt quất được gọi là một siêu thực phẩm do các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có lợi của chúng.
Bạn có thể trồng việt quất trong vườn của bạn hoặc mua chúng từ những người trồng địa phương tại chợ của nông dân vào mùa. Bạn thường có thể tìm thấy quả việt quất tại siêu thị hoặc cửa hàng kho của bạn, mặc dù những quả này không có khả năng được trồng tại địa phương. Hãy tìm những quả việt quất tươi, chắc, đầy đặn và không có bề mặt bạc. Quả việt quất đông lạnh là một lựa chọn tốt giữa các mùa việt quất. Chúng được chọn vào lúc cao điểm và có thể được sử dụng để làm bánh quanh năm.
Sử dụng công thức vỏ bánh yêu thích của bạn hoặc mua bánh ngọt đông lạnh để làm công thức này. Hoàn thành lớp vỏ trên cùng với một quả trứng rửa và rắc nó với đường trang trí hoặc đường quế ngay trước khi nướng.
Thành phần
- 2 vỏ bánh (tự làm hoặc mua tại cửa hàng)
- 1 chén đường hạt
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 muỗng nước cốt chanh tươi
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh (nghiền mịn)
- 6 cốc quả việt quất (tươi hoặc đông lạnh, rã đông, rửa sạch)
- 1 muỗng bơ (cắt thành miếng nhỏ)
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 muỗng kem (hoặc sữa)
- Trang trí: đường quế hoặc đường vani
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Làm nóng lò nướng đến 425 F.
Nếu làm một chiếc bánh ngọt tự làm, hãy chuẩn bị và làm lạnh nó theo hướng dẫn công thức.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trong một bát lớn, kết hợp đường, bột mì, muối, quế, nước chanh, vỏ chanh nghiền và quả việt quất.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Tung ra một nửa bánh ngọt.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Đặt một chiếc bánh pie 9 inch và viền cạnh.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Đổ hỗn hợp quả việt quất vào vỏ bánh và chấm nó với những miếng bơ nhỏ.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Tung ra bánh ngọt còn lại dày khoảng 1/8 inch.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Đậy nắp, và cắt, xoay cạnh bên dưới, và uốn miếng bánh ngọt trên cùng.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Kết hợp lòng đỏ trứng và kem hoặc sữa trong bát nhỏ; pha trộn tốt.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Nhẹ nhàng quét lớp kem trứng trên lớp vỏ trên cùng và rắc đường quế hoặc đường vani.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Cắt một vài lỗ thông hơi ở trên cùng của lớp vỏ để hơi nước thoát ra.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Nướng ở 425 F trong khoảng 40 phút, hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu vàng nâu.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Nếu lớp vỏ có màu nâu quá nhiều, hãy sử dụng vòng hình tròn hoặc vòng lá để bảo vệ các cạnh.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Để cho bánh của bạn nguội trên giá trước khi bạn cắt và phục vụ nó.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Hay nói, là một tài tài của, qua, qua, qua một tài khác, qua giữ, qua một tài khác
Bánh việt quất rất ngon với một muỗng kem vani.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
tiền boa
- Bạn có thể làm một chiếc bánh việt quất một ngày trước thời hạn, nếu muốn. Nó chỉ đơn giản có thể được phủ bằng giấy bạc và được lưu trữ ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể hâm nóng chiếc bánh trong lò 200 F trong 10 đến 20 phút. Hoặc, bạn có thể hâm nóng lát hoặc toàn bộ chiếc bánh trong đĩa an toàn với lò vi sóng trong lò vi sóng.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- tráng miệng
- Người Mỹ
- mùa hè
