Diana Rattray
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 4 phần (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 329 | Calo |
| 22g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 329 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 765mg | 33% |
| Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
| Chất xơ 5g | 19% |
| Protein 24g | |
| Canxi 150mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một món salad tôm hùm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thời tiết nóng. Các món salad có thể được phục vụ trên lá rau diếp hoặc được sử dụng để điền vào bánh mì sandwich.
Xếp salad tôm hùm này lên lá rau diếp hoặc rau xanh trộn với nêm bơ hoặc cà chua thái lát tươi xung quanh mép đĩa. Hoặc, sử dụng hỗn hợp salad tôm hùm để lấp đầy bánh mì xúc xích nướng.
Tôm hùm rất dễ hấp hoặc luộc miễn là bạn có một cái nồi lớn. Sau khi tôm hùm được chuẩn bị, bạn sẽ cần biết cách loại bỏ thịt cho món salad.
Thành phần
- Tôm hùm 1 pound (nấu chín và thái hạt lựu; khoảng 3 đến 4 (1 pound) tôm hùm)
- 1 muỗng nước cốt chanh tươi
- 1/2 chén cần tây (thái lát mỏng)
- 4 đến 6 muỗng canh mayonnaise (hoặc để làm ẩm)
- Muối Kosher (để nếm)
- Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- Rau xà lách trộn (hoặc lá rau diếp)
- Tùy chọn: 1 quả bơ (gọt vỏ, băm và chải với nước chanh)
- Tùy chọn: cà chua (thái lát)
- Tùy chọn: dưa chuột (thái lát)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Xé thịt tôm hùm nấu chín, thái hạt lựu với nước cốt chanh và cần tây.
Nhẹ nhàng khuấy trong mayonnaise và sau đó nêm muối và hạt tiêu, cho vừa ăn.
Trộn gỏi tôm hùm trên lá rau diếp với một quả bơ.
Thêm cà chua thái lát và dưa chuột cho bữa trưa thỏa mãn.
Món salad tôm hùm này cũng có thể được sử dụng làm nhân bánh sandwich cho một cuộn tôm hùm trong một chiếc bánh ngọt hoặc trong bánh mì xúc xích nướng truyền thống với rau diếp.
Cách hấp tôm hùm
Đặt một giá trong một nồi lớn. Thêm khoảng 2 inch nước muối vào nồi và đun sôi nước ở nhiệt độ cao.
Thêm tôm hùm, đậy nắp nồi và bắt đầu thời gian.
Khoảng một nửa thời gian nấu ăn, nâng nắp và chuyển tôm hùm xung quanh bằng kẹp.
Thay thế nắp và tiếp tục nấu ăn.
Tôm hùm hấp
- 1 đến 1 1/4 bảng - 10 đến 12 phút1 1/2 bảng - 18 phút2 bảng - 18 phút2 1/2 bảng - 22 phút3 bảng - 25 đến 30 phút
Thẻ công thức:
- rau xà lách
- Bữa trưa
- Người Mỹ
- đi chơi picnic
