Quả việt quất Sangria. Roco Juli
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: Khoảng 1 1/2 quarts (6 phần)
Sangria là một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị một thức uống tiệc vừa ngon vừa hấp dẫn. Những điều cơ bản chỉ là rượu vang với rất nhiều trái cây tươi trộn lẫn, táo và cam quýt như cam và chanh. Nhưng loại cocktail cổ điển Tây Ban Nha này không nên chỉ giới hạn ở những loại trái cây này tại sao không thử với quả việt quất? Đồ uống có hương vị và đẹp và chắc chắn mang đến cho khách của bạn một cái gì đó để nói về!
Grand Marnier là tùy chọn cho công thức này, nhưng nó đáng để thử; rượu mùi có hương vị cam là một bổ sung tuyệt vời cho quả việt quất. Đối với phiên bản không cồn, bạn có thể dễ dàng thay thế rượu vang trắng bằng nước táo.
Thành phần
- 1 1/2 cốc nước ép việt quất
- 1 1/2 chén rượu trắng (ướp lạnh)
- Tùy chọn: 1/4 cốc rượu mùi có vị cam (như Grand Marnier)
- 1 quả cam (giảm một nửa và cắt lát dày 1/4 inch)
- 1 quả chanh (giảm một nửa và cắt lát dày 1/4 inch)
- 1 quả việt quất tươi
- 1 pint dâu tây tươi (thân và quý)
- 1 1/2 cốc soda chanh chanh (ướp lạnh)
Các bước để làm cho nó
Vào một bình 2 quart, kết hợp nước ép quả việt quất, rượu vang và rượu mùi, nếu sử dụng.
Thêm lát cam và chanh và quả việt quất tươi và dâu tây. Chill cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Ngay trước khi phục vụ, khuấy trong soda. Phục vụ trong ly cao trên khối băng, nếu muốn.
Lời khuyên
- Vì đây là một công thức cocktail Tây Ban Nha, lý tưởng để sử dụng một loại rượu vang trắng Tây Ban Nha khô, đẹp khi làm thức uống này. Các lựa chọn tốt là Albarino hoặc Verdejo, nhưng bạn cũng có thể thử Pinot Grigio, Sauvignon Blanc hoặc Vinho Verde, một loại rượu vang Bồ Đào Nha. Hai điều quan trọng cần nhớ khi chọn rượu vang sangria là nó cần phải khô và không khô oakes, và nó không nên là đắt tiền và hàng đầu. Bạn muốn rượu là thứ bạn sẽ tự uống, nhưng vì bạn đang thêm nước trái cây và trái cây và soda, nên nó không cần phải là cao cấp. Hoàng tử sangria cũng được làm bằng rượu vang đỏ, hãy thoải mái thay thế nếu bạn thích; Chỉ cần ghi nhớ hai quy tắc khi chọn rượu. Bạn có thể loại bỏ dâu tây nếu bạn muốn tập trung vào quả việt quất. Chỉ cần tăng số lượng của quả việt quất.
Công thức biến thể
- Công thức này yêu cầu nước ép quả việt quất, có thể khó tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn (Ocean Spray là một thương hiệu phổ biến để tìm kiếm). Bạn có thể thay thế nước nho nếu cần. Bạn có thể sử dụng nước chanh hoặc nước chanh hồng thay cho nước ép quả việt quất, mặc dù điều này sẽ thay đổi hương vị của thức uống một cách đáng kể.
Bí quyết Sangria khác
Một khi thời tiết ấm áp đến dường như chỉ phù hợp để nhâm nhi một ly cocktail có trái cây tươi. Nếu bạn là một fan hâm mộ của sangria và cởi mở với một số công thức phi truyền thống, hãy thử mâm xôi tequila sangria, đặc biệt là vào mùa hè khi quả mâm xôi đang vào mùa. Hoặc phiên bản Mexico này với dứa và quế.
Thẻ công thức:
- quả việt quất
- Người Mỹ
- nấu ăn
- cocktail
